Disponible, je recherche une nouvelle mission commerciale internationale pour des biens à valeur ajoutée.
Mes compétences :
Chef de produit
Gastronomie
Vin
Management
Gestion de projet
Dégustation
Oenologie
Communication
Marketing
Entreprises
Château Leroy-Beauval (www.chateauleroybeauval.com)
- Directeur Commercial
2015 - 2015Lancement d’une gamme de 8 vins (effervescents et tranquilles) produits au Château, appartenant au même groupe que Sturia (N°3 mondial du caviar)
• Mise en place d’une stratégie tarifaire, communication et commerciale
• Création et mise en ligne d’un site internet et page Facebook (www.chateauleroybeauval.com)
• Mise en place d’un œnotourisme novateur : visite du vignoble en Segway
• Création d’une vidéo de la propriété notamment à l’aide de drones
• Lifting des packagings
2007 - 2014Société de négoce de vins premium et super premium concentrée sur la distribution des vins français et étrangers (Argentine, Af. du Sud et Espagne) appartenant à Michel Rolland.
CA : ≈ 3,5 Millions € réalisés à 90% à l’export (dans une trentaine de pays)
• Choix et mise en place de la stratégie commerciale et tarifaire
• Création d’un réseau de distribution international Premium et Super Premium
• Recrutement et management de 10 collaborateurs de 5 nationalités différentes
• Coordination de la communication et agrandissement de la gamme
• Animation et suivi auprès de tous les clients
• Participation à tous les salons internationaux
CVBG Dourthe Kressmann (www.cvbg.com)
- Chef de Produits International
2001 - 2006Négociant et propriétaire de vignobles bordelais (CA : 120 Millions €)
Gestion d’un portefeuille de vins (châteaux et marques) représentant 30 millions de bouteilles
• Coordinateur Industriel, Marketing et Commercial sur les circuits CHR, GD et Export
• Recommandation et gestion des gammes ainsi que de leurs tarifs
• Analyses, prévisions et animation des ventes
• Coordination des mises en bouteilles
Marne et Champagne Diffusion (MCD)
- Chef de Produits International
2000 - 2001Maison de Champagne (Lanson, Besserat de Bellefon, Alfred de Rothschild…)
• Création d’une cellule merchandising
• Travaux packaging, promotions et documents de vente
• Analyse de panels (IRI Secodip)
• Etudes d’usage et attitudes
Madrange
- Chef de Produits
Limoges1997 - 1999Transformation et commercialisation de charcuterie (CA : 200 Millions €)
• Collaboration à la publicité TV et déclinaison Affichage/Presse/Radio
• Travaux packaging, promotions et documents de vente
• Chef de projet de nouveaux produits stratégiques
Fromarsac (Groupe Bongrain)
- Assistant Chef de Marque
1996 - 1997Relifting de la marque P’tit Louis
Création et gestion d’opérations promotionnelles in pack.
Participation aux premières étapes de la nouvelle communication TV.
+ Assistant Chef de Groupe Marketing Développement pendant 6 mois sur un produit en lancement.