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David MANGANELLI

SAINT ETIENNE

En résumé

Responsable du Domaine d Activité Stratégique RHF /Grossiste .

Budget, Tarif , Management et animation de l'équipe commerciale, gestion des comptes Nationaux.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Management
Agroalimentaire
Entreprenariat
FOODS
GMS

Entreprises

  • André Bazin - Directeur National des Ventes

    2017 - maintenant En charges de toutes les Enseignes Nationales RHF/GROSSISTES avec un CA de 50 M€ pour 10 000 Tonnes .
    Pilotage pour l'activité GMS du groupe EMC
    Encadrement, Formation, Pilotage, Animation, de l'équipe commerciale Grossiste
    Élaboration et suivi du budget
    Mise en place des tarifs
  • André BAZIN - Directeur d'Enseignes Nationales GMS/RHF

    Paris 2015 - 2017 Gestion des comptes

    RHF & GROSSISTES : FRANCE FRAIS, POMONA, BRAKE, DAVIGEL, SODEXO, RELAIS D’OR MIKO, GRAL, BACK EUROP, DISGROUP, UNL, METRO et PROMOCASH, LOSTE, EVEN, DS RESTAURATION,

    GMS : EMC National, Système U et Carrefour Régional

    Management de l’équipe commerciale : 8 personnes

  • André BAZIN - Directeur de Zone

    2013 - 2015 ( André Bazin produits alimentaire en GMS et RHF, 550 personnes, 130 M€ de CA)
    Marchés : Charcuterie Coupe, charcuterie LS, Boucherie et Traiteur.

     Gestion des comptes : CASINO, LEADER PRICE, U, ITM, CARREFOUR et LECLERC
    Responsable du développement du chiffre d’affaires et garant des marges objectivées.
    Négociations des accords de référencements annuels.
    Analyse des résultats et performances des enseignes, chiffrages et prévision des ventes.
    Contribution à la stratégie commerciale, élaboration d’opérations Trade Marketing.
    Reporting et centralisation des informations sur le fonctionnement national et régional des enseignes.
     Management : Animation et formation aux techniques de vente GMS, mise en place des outils adaptés et gestion des ressources commerciales et humaines pour les 6 commerciaux Est et Sud

  • Eckes Granini France - Directeur Régional Sud Est

    MACON 2007 - 2013 Depuis
    fév. 2007 Directeur Régional des Ventes Sud Est (Rhône –Alpes – PACA)
    Responsable du développement, de l’évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de la région dans le cadre de la politique commerciale du Groupe.
    Eckes Granini France, numéro 1 Français, 300 collaborateurs, 250 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011. Leader des jus de fruits ambiants, expert unique du fruit avec un portefeuille de marques d’exception : Joker, Réa et Granini
    Gestion des achats : 4 comptes régionaux Galec au sein de 3 GT différents (GT 1,2 et 5) pour la Scacentre, la Socara, la Socamil et la Lecasud (CA de 8 M€)
    De Système U Sud dont Mistral (CA de 3 M€), d'Auchan R5 et R6 (CA 3M€) et des bases ITM…
    Comptes partenaires : gestion, négociation et de commercialisation des marques partenaires dans l'univers frais :
    Kerry Foods, marque Ficello, 3ème intervenant du pôle fromage pour enfant,
    Charles et Alice, leader sur le marché des compotes fraîches sans sucre ajouté,
    Mix Buffet, salades prêtes à consommer.
    Management multi marques : animation, information, formation, motivation et gestion de l'ensemble des collaborateurs régionaux - 11 commerciaux (Chefs de secteur et Promoteurs des ventes) et une responsable formatrice merchandising régionale.
    Politique commerciale multi marques :
    pilotage des stratégies commerciales régionales dans le respect des processus : définition des objectifs, chiffre d'affaires, volumes, mis en place des moyens et plans d'actions, conception et suivi des tableaux de bords de résultats avec mise en œuvre des actions correctives.
    planification des plans d'action promotionnels et merchandising, responsable des budgets alloués.
    ambassadeur des valeurs de chaque marque et veille concurrentielle.
  • Société Madrange - Directeur Régional Sud OUEST

    1997 - 2007 Directeur Régional Sud Ouest, d’août 2004 à janvier 2007
    Chef des ventes Régional Sud Est, de janvier 2003 à août 2004
    Chef de secteur EXPERT Coupe – Magrange Sud Est, en 2002
    Chef de secteur Coupe et libre service – Madrange Sud Est, de 2000 à 2001
    MADRANGE, 2ème groupe Européen, 800 personnes, C.A.2004 = 500M€- Charcuterie Agroalimentaire
    - Négociations centrales d’achats régionales : Leclerc : Scachap, Socamil, Scalandes et Scaso – Socara, Lecasud, Scacentre -Carrefour : Guyenne et Gascogne, Coop Atlantiques- Groupe Hyparlo Auchan : Région 9-5-6 - Entrepôts Intermarché.
    - Management : 7 chefs de secteurs Seniors et 2 commerciaux, mise en œuvre d’outils de pilotage de la région et des secteurs en adéquation avec les objectifs du groupe. Formation continue aux produits et merchandising, animation d’équipe.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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