Gonesse2005 - 2013Etablir des prévisions de vente. Responsabilités : flux entre le fournisseur et l'entrepôt, délais d'approvisionnement, niveau des stocks, taux de rotation et taux de ruptures. Gestion de fournisseurs métropole et import. Participation active à la conception d'un nouvel outil d'information ERP (AXAPTA Microsoft). Définition et mise en place des process afin d'optimiser les politiques de management du stock. Contrôler les flux et déterminer le mode de gestion des produits. Gestion des paramètres informatiques et statistiques.
DISNEYLAND PARIS
- GESTIONNAIRE D'APPROVISIONNEMENT
Chessy2000 - 2005Prévisions des ventes / passation des commandes. Responsabilité des flux entre le fournisseur et l'entrepôt (IMPORT Extrême Orient et Europe), des délais d'approvisionnement, des niveaux des stocks, des taux de rotation et taux de ruptures. Gestion des retours entrepôt et fournisseurs. Gestion des paramètres informatiques et statistiques. Collaboration avec l'entrepôt (réception / picking / lock Up).
DISNEYLAND RESORT
- ACHETEUR JUNIOR
1998 - 2000Création de la base des données d'articles. Mise à jour et suivi du plan d'assortiment. Appel d'offres / sourcing (Asie /Europe). Politique d'écoulement du stock (Produits slow moving)
Participation à l'élaboration de la Politique Commerciale. Mise au point des produits avec les fournisseurs (Textile). Prévisions d'achat par rapport à la saisonnalité et aux tendances.
Elaboration de prix d'achat / vente / prix de revient / marge.
DISNEYLAND RESORT
- SHOP MANAGER
1996 - 1998Responsable d'un magasin de 600m² de surface de vente. 50 employés. Chiffre d'affaires annuel de 11 millions d' EUR uros. Responsabilité de la rentabilité et la gestion des coûts (du personnel, frais de fonctionnement, démarque et rotation de stock). Suivi et liaison avec départements : Développement marchandises, inventory control, ressources humaines, affaires sociales, finance, service informatique, entrepôt, étalagiste et fournisseurs extérieurs.
DISNEYLAND RESORT
- ASSISTANT MANAGER
1994 - 1996Gestion globale des boutiques, suivi financier. Formation et encadrement de l'équipe Gestion du personnel.
EURODISNEY
- CHEF D'EQUIPE
Chessy1992 - 1994Encadrement d'une équipe de vendeurs et caissiers. Gestion et contrôle des recettes. Suivi de la gestion et de l'approvisionnement. Planification journalière. Réception des livraisons. Organisation des stocks.
D.I.T.S SA ATHENS
- RESPONSABLE VENTES
1990 - 1991Animation de 3 Vendeurs. Gestion et contrôle des stocks. Réception des livraisons.
ATLAS CONSULTING ENGINEERING
- ARCHITECTE
1989 - 1990Participation à la conception d'un centre Commercial de 8000m².Supervision et suivi de chantier
