David VIRTUOSE

En résumé

Entreprises

• Aspasia - Assistant Responsable de Production

  2015 - maintenant Entreprise de fabrication agroalimentaire située à Montfermeil (93), ASPASIA est doté de multiples savoir-faire : Tartinables, plats cuisinés, pâtisseries, snacking,...
  Ma mission est de gérer les plannings du personnel (70 personnes) et de production (20 à 30 ordres de fabrication par jour), et de gérer les stocks de matières premières. Au quotidien, je veille au respect des objectifs fixés en évaluant et en optimisant, si besoin est, les performances des lignes de production dans le respect des directives réglementaires et sanitaires. En outre, je fais le lien entre les différents ateliers afin d’assurer la coordination et la bonne cohésion au sein des équipes. Je suis également un soutien à la logistique pour la préparation et l’expédition des commandes. En parallèle de mes fonctions, je travaille parfois sur ligne, j’assure la maintenance du matériel et j’interviens sur les pannes de 1er niveau.

• Divers emplois intérim et en indépendant - Intérimaire et travailleur indépendant

  2013 - 2015

• Université Lille 1 -Cré'Innov Incubation - Ingénieur Recherche et Développement - Projet de création d'entreprise

  2012 - 2013 Elaboration des protocoles expérimentaux et des contrôles de qualité nécessaires pour les activités de la future entreprise. Etablissement d’un calendrier d’activité en définissant les axes de recherche possibles et en évaluant leur faisabilité sur le plan industriel dans le cadre du Business Plan. Assurer la logistique et l’animation du pôle scientifique, et effectuer une estimation budgétaire prévisionnelle des coûts de création et de fonctionnement d’un laboratoire R&D. Intéressement au domaine de la propriété industrielle.
  Compétences techniques : HPLC préparative, SDS-Page, Western-Blot, Purification sur colonne, Antibiogrammes.

• Laboratoire PRISM - Stage

  2012 - 2012 Activation de cellules microgliales par la cytokine HmEMAP II chez la sangsue médicinale Hirudo medicinalis.
  Dans un premier temps, ma mission était d'étudier les similitudes entre HmEMAP II et sa molécule homologue humaine EMAP II, et d'effectuer des recherches sur la localisation et la régulation de la cytokine au sein de la chaîne nerveuse de la sangsue. J'ai également réalisé des expériences pour isoler, identifier et caractériser le récepteur de HmEMAP II. J'ai également procédé à des analyses du sécrétome des cellules microgliales activées par HmEMAP II, et à la création d'une protéine recombinante pour HmEMAP II. J'étais en charge de l'élevage de sangsue et de leur dissection.
  Compétences techniques : Purification sur colonne, SDS-Page, Western-Blot, Immunocytochimie, Hybridation in-situ, Microscopie confocale, Analyse nanoLC-Orbitrap, RT-PCR, PCR semi-quantitative, Manipulation plasmidique, Transformation bactérienne.

• Université de Lille 1 - Stage

  2011 - 2011 Effets du stress prénatal par contention sur le comportement émotionnel du rat. Des rats ont subi des séances de contention durant leur gestation afin d'observer les effets de ce stress sur la descendance. J'ai procédé à des tests comportementaux sur les rats de seconde génération afin d'évaluer leur niveau de stress. Une autre méthode consistait à déterminer les différences d'expression du récepteur métabotropique au glutamate mGluR5. J'ai également pris part à l'élevage des rats et à leur dissection.
  Compétences techniques : SDS-Page, Western-Blot.

• CHU Angers - Stage

  Angers 2008 - 2008 Evaluation de la qualité du service de restauration.
  J'ai participé à l'évaluation du service de restauration du CHU d'Angers en créant une enquête de satisfaction qui a été réalisée auprès des patients, du personnel et des étudiants en internat.

Formations

• Université Lille

  Lille 2011 - 2012 Master 2 Biologie et Biotechnologies - Mention Protéomique (Diplôme obtenu)
  
  Formation en spectrométrie de masse, protéomiques différentielle et clinique, techniques d'électrophorèse.

• Université Lille

  Lille 2010 - 2011 Master 1 Biologie et Biotechnologies - Mention Physiologie et Neurosciences intégrées (Diplôme obtenu)
  
  Formation en protéomique, génétique, intégration des signaux physiologiques, physiopathologie, éthologie, étude des biotechnologies.

• Université Angers

  Angers 2008 - 2010 Licence Biologie Cellulaire, Moléculaire et Physiologie
  
  Formation en biologie, microbiologie, biologie structurale, physiologie et génie génétique.

• Université Angers (Angers)

  Angers 2007 - 2008 Licence 1 Technologies et Entreprises
  
  Formation en biologie, mathématiques, physique, management, qualité, économie.

• Université Angers (Angers)

  Angers 2005 - 2007 Pharmacie 1 année
  
  Formation en chimie organique, chimie analytique, anatomie, galénique.

Réseau

• Annelise BOCQUET

• Dr. Emeric LEBRETON

• Florian DURET

• Isabelle FOURNIER

• Kevin JOUSSELIN

• Mathilde LERÉ

• Nicolas PORET

• Stefka TODOROVA

• Thibaut LOYANT