Autodidacte en hôtellerie.
Après une formation commerciale à Lyon en 1992, j’ai accepté un poste de réceptionniste chez Holiday inn à Paris et réussi avec beaucoup d’honnêteté, de disponibilité, de ténacité et de compétence à évoluer en hôtellerie qui est devenue ma passion.
J'ai évolué à chaque poste et suis aujourd'hui directeur des Opérations chez JJW France en charge des hôtels MEDIAN & STARS.
Mes compétences :
Hotellerie à taille humaine
Haccp
Yield management
Techniques de vente
Ressources humaines