Initialement issue d'une formation commerciale DUT techniques de commercialisation, je me suis très vite tournée vers les métiers de la restauration, attirée par le dynamisme, la communication et le relationnel.
Aujourd’hui une expérience réussie de dix ans dans le secteur de l'hôtellerie restauration m'a permis d'acquérir de solides connaissances dans le commerce. En effet mes expériences professionnelles m'ont apportées des compétences variées dans ce domaine une part dans l'optimisation de la commercialisation du produit et du développement d'un établissement; d'autre part dans la communication avec la fidélisation et le suivi de la clientèle française ou internationale; et enfin d'un point de vue administratif, notamment dans le suivi des règles de gestion des stocks ou de la définition des modalités de paiement, sans oublier l'objectif final qui est la réalisation de la vente.
A travers ces actions j'ai pu suivre la gestion des achats d'un point de vue des professionnels de la restauration me donnant ainsi une vision très précise des tâches et missions attribuées aux commerciaux ou représentants intervenant dans ce domaine.
C'est pourquoi j'ai souhaite relever un nouveau challenge en tant que commerciale et je me suis très vite intégrée dans ce nouveau domaine grâce à ma motivation et mon investissement
Mes compétences :
Commerciale
Commercialisation
Etude technique
Gestion des stocks
Microsoft Pack Office
Optimisation
Principes de la relation client
Réalisation
Relation Client
Suivi client
Technique
Techniques de ventes
ventes