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Denis DELCROIX

SÈTE

En résumé

Mes compétences :
Oenologie
Office
Haccp
Restaurant gastronomique
Sommellerie

Entreprises

  • L'écrin à idées - Créateur de la soiété en auto-entrepreneur

    2011 - maintenant
  • Restaurant l'abbaye de Neumünster - Associé, puis associé unique

    2008 - 2009 Gérer une équipe fixe et d'extras afin de garantir les prestations offertes. Calcul et contrôle de couts liés à l'exploitation. Négociations de contrats, autant auprès des fournisseurs, que des clients (beaucoup de clients institutionnels ou de grands groupes)

Formations

  • Institut Technique De La Communauté Française Etienne Lenoir (Arlon)

    Arlon 1982 - 1986 Bac +2

    Hotellerie - Diplôme en gestion hôtelière.

Réseau

Pas de contact professionnel

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