MISSION : Superviser les différentes étapes de production de masse de chocolat, l’organisation, le
suivi et le contrôle du travail de l’équipe de production.
ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES : Encadrer l’ensemble du personnel rattaché au service, Organiser le travail de l’équipe conformément au programme de production, Veiller au respect des normes de qualité fixées, au bon fonctionnement des machines et à leur nettoyage, Faire respecter la discipline et les règles d’hygiène et de sécurité par les travailleurs, Demander l’intervention du service entretien pour assurer la maintenance des équipements, Assurer les contacts avec les autres services de l’usine, Diriger une équipe de trente (30) personnes.
Mes compétences :
Management de la qualité
Totale Productive Maintenance (TPM),
Résistance Des Matériaux
Maintenance des systèmes de production
Etude de l’automatisme des systèmes de production
Dessin Assisté par Ordinateur (DAO).
Organisation et Gestion de la Production
, Fabrication Mécanique (étude et
Encadrement