2013 - maintenantdésosseur sur la ligne longe à la FIPSO LAHONTAN pour une entreprise de prestation « inter in
Passion terroir
- Responsable de production
2012 - maintenantresponsable de production en abattoir de canard à Hagetmau (40) Passion terroir, avec 20 à 25 ouvriers, Je m'occuper du management, de la production et géré les consommations.je suis resté peux à cause d'une liquidation judiciaire.
GLV / groupe serval
- Responsable production
2011 - maintenant
Viandes des bastides
- Responsable de production
2010 - 2011
Agro-production
- Responsable national dans la prestation de service AGRO PRODUCTION
2005 - 2010à mon compte. Magasin d'article de fêtes, et dénoyautage de prunes
(45) (abattage, désossage, parage) pour SPANGHERO, MBSA, CTPAC, ORLEANS VIANDES, abattage porc polyvalent sur toute la chaine (ARCADIE RODEZ abattage bovins et ovins, ARCADIE VILLENAVE D'ORNON désossage et parage Bœuf, st LOUBES désossage porc)
RESPONSABLE en prestation de service chez Techni dèsoss (61) SOCOPA la roche sur YON abattage bœufs et ovins, BIGARD castre désossage , parage , MADRANGE LIMOGE désossage et parage jambon , Rungis pour MBSA à ce jour PRODIA, aussi à l'étranger. Allemagne, Belgique, Irlande
Prestation de service chez Vivanda (37) (Orléans viandes, abattoir de Tour, MBSA, Rungis, SOCOPA la roche sur Yon et Gacé en Normandie et ENTRAIN)
Prestation de service chez SOS Désosse (37) abattoir de volailles (volaille cœur de France) (45) (MBSA)
Cuisinier
Charcutier traiteur à paris Chez Lançon ,
