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Groupe Les Grands
- Resp. Assurance Qualité groupe & Directeur Assurance Qualité
2004 - maintenant
(Vins et Spiritueux)
puis (2008) Directeur Assurance Qualité
- Mise en place des systèmes d'Assurance Qualité basé sur la sécurité alimentaire des productions, certifications IFS & BRC, des 12 sites du groupe. ;
- Correspondant technique direct des clients les plus importants tant pour la partie MDD, que marques propres, soit plus de 20% du CA du groupe. ;
- Création d'une cellule d'écoute consommateurs, afin d'assurer une réponse à chacun. ;
- Amélioration du taux de satisfaction des clients par l'implication de tout le personnel d'encadrement ou non. ;
- Mise en place des démarches de développement durable, Bilan Carbone. ;
- Membre du comité de pilotage RSE
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Groupe Les Grands Chais de France
- Directeur Assurance Qualité
2004 - maintenant
(Vins et Spiritueux)
puis (2008) Directeur Assurance Qualité
- Mise en place des systèmes d'Assurance Qualité basé sur la sécurité alimentaire des productions, certifications IFS & BRC, des 12 sites du groupe. ;
- Correspondant technique direct des clients les plus importants tant pour la partie MDD, que marques propres, soit plus de 20% du CA du groupe. ;
- Création d'une cellule d'écoute consommateurs, afin d'assurer une réponse à chacun. ;
- Amélioration du taux de satisfaction des clients par l'implication de tout le personnel d'encadrement ou non. ;
- Mise en place de la Stratégie Qualité vis à vis des fournisseurs de matières ;
- Mise en place des démarches de développement durable, Bilan Carbone, initiation des démarches RSE.
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Les Grands Chais de France
- Directeur Assurance Qualité
Petersbach
2004 - maintenant
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Groupe Les Grands Chais de France
- Directeur Assurance Qualité
2004 - maintenant
Création du service qualité Groupe - impulsion de l'esprit qualité au niveau du groupe - Mise en place des certifications IFS et BRC - Initiation de la démarche environnementale et sociétale
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Groupe SOUFFLET
- Directeur Industriel & R&D
RENNES – FRANCE
2001 - 2004
Gestion de la production et de l'ensemble de l'équipe technique, au quotidien. ;
- Amélioration de la productivité des différents ateliers, augmentation des semoules spécifiques par une meilleure planification, et mobilisation des équipes. ;
- Définition et mise en application des plans d'investissements.
Membre du Comité de Direction site. Membre du comité « Groupe ».
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Groupe SOUFFLET
- Directeur Industriel
RENNES – FRANCE
2001 - 2004
Gestion de la production et de l'ensemble de l'équipe technique, au quotidien. ;
- Amélioration de la productivité des différents ateliers, augmentation des semoules spécifiques par une meilleure planification, et mobilisation des équipes. ;
- Définition et mise en application des plans d'investissements.
Membre du Comité de Direction site. Membre du comité « Groupe ».
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Groupe SOUFFLET
- Responsable assurance Qualité & R&D
RENNES – FRANCE
1990 - 2001
Création, puis gestion du système d'assurance qualité certifié ISO en 1995 ;
- Définition des plans de développement de l'entreprise depuis 1992 dans
le contexte de la nouvelle Politique Agricole Commune et des accords du GATT.
- Création de la stratégie de l'entreprise face à l'apparition des OGM, explication en anglais auprès de nos clients de cette stratégie tant en Europe, au Japon, qu'en Amérique centrale.
Membre du comité de Direction site.
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Groupe SOUFFLET
- Responsable assurance Qualité
RENNES – FRANCE
1990 - 2001
Création, puis gestion du système d'assurance qualité certifié ISO en 1995 ;
- Définition des plans de développement de l'entreprise depuis 1992 dans
le contexte de la nouvelle Politique Agricole Commune et des accords du GATT.
- Création de la stratégie de l'entreprise face à l'apparition des OGM, explication en anglais auprès de nos clients de cette stratégie tant en Europe, au Japon, qu'en Amérique centrale.
Membre du comité de Direction site.
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Doveurope
- Responsable de production
1989 - 1990
Responsable de production
- Recrutement & formation des opérateurs de l'équipe de production. ;
- Démarrage de l'usine. ;
- Responsable des ateliers de préparation des matières premières, des expéditions
et des Services Généraux.
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Doveurope Groupe MARS
- Responsable de production
1989 - 1990
Responsable de production
- Recrutement & formation des opérateurs de l'équipe de production. ;
- Démarrage de l'usine. ;
- Responsable des ateliers de préparation des matières premières, des expéditions
et des Services Généraux.
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Mars Incorporated
- Chef de fabrication & Responsable
1985 - 1989
Chef de fabrication
- Responsable d'une équipe d'une trentaine d'opérateurs pour ce qui est du Management, du respect des Objectifs et de la Qualité. ;
- Responsable de l'évolution des ateliers de conditionnement et de palettisation. ;
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Mars France
- Chef de fabrication & Responsable
1985 - 1989
Chef de fabrication
- Responsable d'une équipe d'une trentaine d'opérateurs pour ce qui est du Management, du respect des Objectifs et de la Qualité. ;
- Responsable de l'évolution des ateliers de conditionnement et de palettisation. ;
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Base aérienne 102
- Aspirant escadron 2-2
1984 - 1985
Encadrement de l'escadron pour les opérations d'organisation hors vol
