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Diégo THO

BRUZ

En résumé

Passionné par les produits de Grande Consommation Alimentaire, ma curiosité pour cet univers m’a incité à découvrir les différentes étapes de la vie d’un produit, en passant par la production, la promotion et la vente.

Mes compétences :
Marketing Opérationnel
Microsoft Office
Gestion de projet
Benchmarking
Étude de marché

Entreprises

  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Assistant Service Promotion et Trade Marketing

    2015 - maintenant Analyser l’impact des opérations promotionnelles en GMS sur les différentes références CANDIA.
    - Analyse et bilan des opérations rythmant l’année 2016 et recommandations d’améliorations : utilisation des panels IRI et des compilations de piges promotionnelles Retail Explorer, puis IRI/A3 Distributions.
    - Participation aux analyses de l’activité promotionnelles du marché.
    - Suivi de la démarche OSA (On Shelf Availability) avec CARREFOUR dans le but d’optimiser les assortiments et la disponibilité des produits en linéaire : utilisation des panels Nielsen-OSA pour suivre les innovations, alimenter des tableaux de bord et réaliser des analyses post-promo.
    - Réalisation de supports de communications internes (Résultats d’analyses, Recommandations, Plans d’actions)
    - Briefing des agences de création et réalisation d’argumentaires de revente des opérations.
  • Lightbody Europe - Assistant Marketing

    Rennes 2013 - 2013 Développer les ventes des biscuits Cadbury et Jules Destrooper en GMS sur un marché très concurrentiel.
    - Collecte et analyse de données pour la mise à jour de tableaux de bord mensuels.
    - Création d’argumentaires commerciaux, recherche et compilation d’informations techniques.
    - Réalisation d’études marketing (études de marché, benchmark).
  • Saatchi & Saatchi Health - Concepteur-Rédacteur

    2012 - 2012 Réaliser et concevoir des documents de communication dans un univers extrêmement règlementé.
    - Recherche et compilation d’informations scientifiques.
    - Sourcing et référencement des données scientifiques.
    - Conception de «chemins de fer».
    Rédaction de contenu web : communication sur les valeurs et produits de grandes entreprises.
    - Sourcing
  • Sveltic-Claude Leger - Assistant Amélioration Continue de la Production

    2011 - 2011 Réduire les temps de changement de configurations d’une ligne de production au sein
    d’une usine engagée dans un processus d’amélioration des méthodes de travail.
    - Application de la méthode SMED sur une ligne de fabrication de plats cuisinés : Analyse des méthodes existantes, Optimisation des procédures et Standardisation des nouvelles démarches mises en place.
    - Lien entre les opérateurs de production et le Service Production.
    - Rédaction des différents éléments de communication interne.
    - Mise à jour des indicateurs de Production et des Tableaux de Bord hebdomadaires.

Formations

  • MBA PPA

    Paris 2015 - maintenant MBA

    Stratégie Marketing, Politique Commerciale, Merchandising, Création publicitaire
  • Université Rennes 1

    Rennes 2011 - 2013 Master Marketing et Communication

    -Définition d'une stratégie de communication accompagnant le lancement d'une boisson en Grande et Moyenne Surface. (Vitaminwater)

    -Etude de marché "la consommation de produits snacking" : Analyse du marché des produits snacking et de l'environnement concurrentiel. Réalisation d'entretiens semi-directifs et animation de focus-groups. Validation statistique des Hypothèses (Sphinx Plus²).
  • ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique

    Nantes 2010 - 2011 Licence professionnelle Spécialité : Responsable ressources alimentaires Option : Responsable d'atelier de production dans les IAA

    Optimisation de la Production - - Optimisation des outils de production
    - Conduite de Projet (PERT-GANTT)
    - Génie des Procédés
    - Diagnostic Qualité (Diagramme d'ISHIKAWA, Matrice décisionnelle)

Réseau

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