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Dintzer YANNICK

BELFORT

En résumé

Jeune homme de 32 ans
Sortant de l'école hôtelière de Poligny dans le Jura (39).

Diplomé d'un BEP

Nombreuses expériences saisonnières dans des établissements de haut standing (hôtel 3 ou 4 étoiles et restaurants étoilés michelins)

Parlant l'anglais et l'allemand moyennement

Bonnes connaissances en oenologie

Bon contact clientèle

Sachant découper les poissons et les viandes...

Entreprises

  • Le Cagnard - Chef de rang

    maintenant
  • Restaurant "Le Saint Martin" - Maître d'hôtel

    2008 - maintenant Responsable du restaurant

    Entretien des locaux, Accueil des clients, Prise de commandes, Service des mets et des vins, Facturation et encaissements...

    Gestion de la cave et des stocks du restaurant.

    Organisation et service de banquets ( Séminaires et mariages)

Formations

  • H.Friant Btn

    Poligny 1995 - 1998 Hôtellerie, Restauration

    Restauration

Réseau

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