Mes compétences :
Management
Recrutement
Gestion de centre de profit
Entreprises
Boulanger
- Responsable Univers Multimédia
FRETIN2017 - maintenant
DistrEat
- Chef d'Entreprise
2015 - maintenantBIENVENUE CHEZ DISTREAT "LA SOLUTION POUR VOS DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES"
Notre volonté : Vous offrir des produits originaux, de qualité avec une traçabilité incontestable.
Grâce à des matières premières de qualité, nous élaborons quotidiennement une gamme complète de sandwichs frais,salades, desserts et jus de fruits frais.
Alors n'hésitez pas!! Rejoignez nous sur www.distreat.jimdo.com/ pour le plus grand plaisir de vos consommateurs.
Alyzia Orly Check-Groupe 3S
- Agent d'Escale
2006 - 2015Enregistrement de passagers, Organisation des arrivés et des départs de passagers.
Groupe Casino-Casino Caféteria
- Directeur-Adjoint de restaurant
2005 - 2006- Recrutement des collaborateurs
- Encadrement d’équipe de 25 personnes
- Analyse du cahier des charges
- Formation aux standards interne et aux procédures de vente
- Etablissement des prévisions de vente
- Evaluation des collaborateurs
- Suivi du budget
- Suivi du compte d’exploitation
- Développement des Ventes
- Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
- Commande de marchandises
- Organisation et réalisation d'événement
- Inventaires
- Reporting des ventes quotidiennes
- Application et suivi des opérations promotionnelles
- Gestion des flux financiers
Lina's
- Directeur Adjoint de Restaurant
2000 - 2005- Recrutement de collaborateur
- Encadrement d’équipe de 20 personnes
- Analyse du cahier des charges
- Formation aux standards interne et aux procédures de vente
- Etablissement des prévisions de vente
- Evaluation des collaborateurs
- Suivi du budget
- Suivi du compte d’exploitation
- Développement des Ventes
- Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
- Commande de marchandises
- Organisation et réalisation d'événement
- Inventaires
- Reporting des ventes quotidiennes
- Gestion des flux financiers
UGC CINE CITE BERCY
- Chef d'équipe Adjoint
1998 - 2000- Recrutement des collaborateurs
- Encadrement d’équipe de 20 personnes
- Formation aux standards interne et aux procédures de vente
- Evaluation des collaborateurs
- Suivi du budget
- Développement des Ventes
- Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
- Commande de marchandises
- Organisation et réalisation d'événement
- Inventaires
- Reporting des ventes quotidiennes
- Gestion des flux financiers
Coca-Cola Enterprise
- Animateur des Ventes
1997 - 1998- Développement des Ventes
- Négociation d’emplacements promotionnelle
- Commande de marchandises
- Organisation et réalisation d'événement
- Reporting des ventes quotidiennes