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Djelali OUDJEDAD

FRETIN

En résumé

Mes compétences :
Management
Recrutement
Gestion de centre de profit

Entreprises

  • Boulanger - Responsable Univers Multimédia

    FRETIN 2017 - maintenant
  • DistrEat - Chef d'Entreprise

    2015 - maintenant BIENVENUE CHEZ DISTREAT "LA SOLUTION POUR VOS DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES"

    Notre volonté : Vous offrir des produits originaux, de qualité avec une traçabilité incontestable.

    Grâce à des matières premières de qualité, nous élaborons quotidiennement une gamme complète de sandwichs frais,salades, desserts et jus de fruits frais.

    Alors n'hésitez pas!! Rejoignez nous sur www.distreat.jimdo.com/ pour le plus grand plaisir de vos consommateurs.
  • Alyzia Orly Check-Groupe 3S - Agent d'Escale

    2006 - 2015 Enregistrement de passagers, Organisation des arrivés et des départs de passagers.
  • Groupe Casino-Casino Caféteria - Directeur-Adjoint de restaurant

    2005 - 2006 - Recrutement des collaborateurs
    - Encadrement d’équipe de 25 personnes
    - Analyse du cahier des charges
    - Formation aux standards interne et aux procédures de vente
    - Etablissement des prévisions de vente
    - Evaluation des collaborateurs
    - Suivi du budget
    - Suivi du compte d’exploitation
    - Développement des Ventes
    - Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
    - Commande de marchandises
    - Organisation et réalisation d'événement
    - Inventaires
    - Reporting des ventes quotidiennes
    - Application et suivi des opérations promotionnelles
    - Gestion des flux financiers
  • Lina's - Directeur Adjoint de Restaurant

    2000 - 2005 - Recrutement de collaborateur
    - Encadrement d’équipe de 20 personnes
    - Analyse du cahier des charges
    - Formation aux standards interne et aux procédures de vente
    - Etablissement des prévisions de vente
    - Evaluation des collaborateurs
    - Suivi du budget
    - Suivi du compte d’exploitation
    - Développement des Ventes
    - Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
    - Commande de marchandises
    - Organisation et réalisation d'événement
    - Inventaires
    - Reporting des ventes quotidiennes
    - Gestion des flux financiers
  • UGC CINE CITE BERCY - Chef d'équipe Adjoint

    1998 - 2000 - Recrutement des collaborateurs
    - Encadrement d’équipe de 20 personnes
    - Formation aux standards interne et aux procédures de vente
    - Evaluation des collaborateurs
    - Suivi du budget
    - Développement des Ventes
    - Mise en place des cadenciers de commande et de fabrication
    - Commande de marchandises
    - Organisation et réalisation d'événement
    - Inventaires
    - Reporting des ventes quotidiennes
    - Gestion des flux financiers
  • Coca-Cola Enterprise - Animateur des Ventes

    1997 - 1998 - Développement des Ventes
    - Négociation d’emplacements promotionnelle
    - Commande de marchandises
    - Organisation et réalisation d'événement
    - Reporting des ventes quotidiennes

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