NICE
Je suis un homme passionné par mon métier, dès mon plus jeune âge et avec le concours de mes parents commerçants, je me suis senti attiré par les métiers de bouche. C'est donc tout naturellement que j'ai pris le chemin des cuisines. J'ai également eu la chance de voyager et de travailler à l'étranger, m’ouvrant ainsi d’autres horizons avec de superbes expériences professionnelles. C’est aux USA que j’ai découvert ma passion sur la culture américaine vintage des années 50's et les sports de glisse et mécaniques. Doté d’un esprit compétitif depuis l’enfance, j’ai eu envie de relever le défi, aux côtés de mon frère, en créant notre propre concept et en partageant ainsi nos passions.
Mes compétences :
Restauration
Créativité
Cuisine du monde
Management
Service client
Gestion de la relation client
Cuisine traditionnelle
Cuisine gastronomique
Cuisine
Autonomie professionnelle
Organisation
Travail en équipe
