LANS EN VERCORS
JE SUIS ACTUELLEMENT EN RECHERCHE D'EMPLOI A DURÉE INDÉTERMINÉ COMME CHEF GÉRANT DANS LE RÉGION GRENOBLOISE SUITE A LA VENTE DE MA PIZZERIA
Je fus initialement Chef-gérant de cuisine durant plus de 15 années, durant lesquelles je n'ai cessé de progresser, multipliant séminaires et stages professionnels, et remportant 1 concours gastronomique.
Je fus par ailleurs, Maître de stage durant 3 ans.
Engagé parallèlement dans le milieu associatif, j'ai cumulé successivement 2 mandats de Trésorier, 1 de vice-président, et 2 de président de l'office de Tourisme*** de Lans en Vercors.
Je suis actuellement Vice-président de l'Association Française des Pizzerias
Enfin, depuis 2005, je pilote mon entreprise située à Lans en vercors, ou je propose Pizzas, et service traiteur à une clientèle locale et touristique.
COMPÉTITION DE PIZZA
5ème au Championnat de France de pizza 2014
17ème Finale du France pizza Tour 2013
18ème Concours du grand sud 2013
18eme étape de du Championnat d'Europe à Lyon 2013
40ème au Championnat du monde 2012 à Paris
27ème au Championnat de France 2012 à Paris
33ème à la Finale du France Pizza Tour 2012 à paris
4ème de la 5ème étape France Pizza Tour 2012 à Meyzieu
17ème au Championnat de France 2011
Membres de l’équipe de France 2011
13ème au Championnat du Monde 2011 par équipe à Rome
28ème au Championnat du Monde 2011 en délégations étrangères
11ème Français au Championnat du Monde 2011 à Rome
13ème à l’étape du Championnat d’Europe février 2011 à Lyon
22ème au Championnat de France octobre 2010 à St Priest
5ème en présentation au Championnat de France octobre 2010
52ème à la Finale France Pizza Tour mars 2010 à Paris
7ème au Championnat de France 2010 (photos et recettes)
2ème au Challenge National Pizza Bianca 2009
11ème - Coupe de France 2009 (catégorie photos et recettes)
8ème - 3ème étape France Pizza Tour 2009 à Dijon
15ème - 5ème étape France Pizza Tour 2009 à Mézieux
15ème - 1ère étape France Pizza Tour 2009 à Paris
1er Concours gastronomique "Fête du bleu" Lans en Vercors 2003.
Mes compétences :
Ressources humaines
Communication
Management
Créativité
Esprit d'équipe
Pas de formation renseignée
