Menu

Matthieu GUILLOTIN

CHÂTEAURENARD

En résumé

20 ans d'expérience dans la formation et l'enseignement, 20 ans d’expérience en restauration rapide, je travaille exclusivement depuis 15 ans dans le domaine de la Pizza.
Considéré comme un homme de terrain, je suis actuellement gérant et formateur à Pôle-Pizza Master Pivetti, entouré de toute une équipe de formateurs spécialisés, tous artisans en activité, nous formons des pizzaiolos et assurons tout au long de leur parcours professionnel la continuité de leur formation en proposant tout type de spécialisations.
Notre ambition, l'amélioration générale de notre beau métier.





Mes compétences :
Pizzaiolo
Formateur consultant
Formation de formateurs

Entreprises

  • Sud Pizza - Gérant

    2010 - maintenant

  • Pôle-Pizza - Gérant formateur

    2008 - maintenant Formation et consulting Pizza et restauration rapide, sous l'enseigne Pôle-Pizza (établissement de sud-pizza) depuis 2010

  • Sud Pizza - Pizzaiolo puis gérant

    1994 - maintenant Pizzaiolo puis gérant de plusieurs enseigne, Croq-show, Les pizzas du Croq-Show, Pizza Station, Lou Pastoun, Gusto pizza les deux dernières étant des enseignes de Sud Pizza

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :