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DIAM BOUCHAGE
- Directeur Général & Directeur Division
CERET
2005 - maintenant
Direction Division Bouchage du groupe Oeneo
Bouchon en liège technologiques pour le Monde du Vin
340 personnes, 93,5 Millions d'Euros de CA, Ebitda 26 Millions d'Euros. Présent dans 42 pays.
Restructuration stratégique commerciale et industrielle de la division ayant abouti au retournement de l'entreprise passée de pertes régulières conséquentes au niveau de profitabilité le plus élevé de son segment.
Investissements industriels innovants ayant créé une rupture technologiques dans le métier du liège générant une valeur ajoutée au client fortement reconnue dans le Monde du Vin
Mise en place de partenariats industriels et commerciaux décisifs pour la croissance de la division dans le grand export (hors Europe).
Dépôt de plusieurs brevets, co-inventeur de trois d'entre eux. Contrats de recherche et partenariats avec de nombreux organismes de recherche (Universités, CEA, CNRS,...)
Obtention du Trophée 2012 "performance export" de la CCI Internationale du Languedoc Roussillon et du Trophée 2012 de l'Innovation et de la Propriété Industrielle INPI Languedoc Roussillon
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Groupe Oeneo
- Directeur des Opérations
2003 - 2003
Directeur des Opérations Division Bouchage Liège pour l'industrie du Vin - Groupe Oeneo.
Direction Production, Logistique, R&D et Technique
2 sites industriels majeurs (France, Espagne) et 5 centres de finition (France,Italie,USA, Australie,Chili).
Construction et mise en oeuvre restructuration industrielle. Réalisation Investissement majeur dans une nouvelle technologie d'extraction par CO2 supercritique (Espagne). Mise en oeuvre
démarche d'amélioration continue et pilotage de la performance industrielle auprès des
directeurs d'unités.
Développement et amélioration des produits
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GROUPE YVES ROCHER
- Directeur d'Etablissement Industriel
Issy les Moulineaux
2001 - 2003
Direction d'Usine
Direction site industriel de 700 personnes. 152 mio EUR de facturation. 170 moi d'unités/an. Production cosmétique et hygiène-capillaire. ISO 9001 + 14000.
Mise en place de chantiers d'Amélioration Continue (TPM, 5S, ECRS,SMED) ayant abouti à
une amélioration du TRS de 20% (gain de capacité) sur une année.
Chantier de certification OHSAS.
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GROUPE YVES ROCHER
- Directeur Achats et Développements
Issy les Moulineaux
1998 - 2001
Direction des Achats et Déceloppement Packaging du Groupe
Service de 100 personnes (Acheteurs et Ingénieur/techniciens de Développement)
Achats industriels directs : MP + Emballages 100 Mio Euros, Achats Sous-traitance Industrielle 40 Mio Euros, Achats Papier (50 000T) 40 Mio Euros, Achats SGx 15 Mio Euros.
Développements emballages : 6 marques du Groupe, 1100 projets/an
Restructuration service, performance achat (globalisation)-12% sur 3 ans, performance
développement (amélioration taux de service et diminution ruptures au lancement).
Supply chain : mise en place des outils et organisation pour application politique appris fournisseurs (e-procurement, contractualisation, automatisation processus de gestion de la demande via SAP), Formation et professionalisation des équipes (70 personnes : 20 en achats, 50 en développements produits)
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MARS Inc.
- Directeur de Projet Industriel
1995 - 1998
Direction Industrielle Mars Inc. ITALIE
Missions : Construction usine 50 000 T de conserves Petfood/an + 10 000 T d'emballages souples type Doypack pour les marchés Europe du Sud. CA généré 80 Mio Euros. Gestion du projet industriel depuis conception jusqu'à la réalisation et le démarrage. Mise en oeuvre d'un procèss de fabrication innovant permettant une économie de 20% sur les coûts d'achats des matières premières d'origines animales. Recrutement et formation des équipes (production, maintenance, qualité soit 90 personnes), mise en place de la logistique d'approvisionnement.Démarrage SAP.
Construction du deuxième site industriel (produits déhydratés, process extrusion alimentaire)
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MARS France
- Responsable des Services
1992 - 1995
UNISABI (devenue Masterfoods) , La Chapelle Vendômoise - Blois
Fonction : Direction Technique
Manager d'un service de 25 personnes sur un effectif total de 130 personnes
Missions : Usine de 100 000 Tonnes de produits Petfood extrudés déshydratés. Responsable des services Travaux Neufs, Méthodes industrielles et Process Alimentaire (industrialisation nouveaux produits). 8 Mio Euros investissements en 3 ans. Mise en oeuvre d'un process innovant de fabrication de flocons de céréales, augmentation de 25% capacité usine, introduction d'un process innovant utilisant des produits agricoles frais, nouvelles techniques de régulation des procédés de fabrication (réseaux neuronaux).
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MARS France
- Ingénieur Production puis Ingénieur Travaux Neufs & responsable méthodes/travaux neufs
1986 - 1991
UNISABI (devenue Masterfoods, Mars Inc.) St Denis de l'Hotel - puis responsable méthodes/travaux neufs
Fonction : Production - Maintenance - Qualité - Sécurité - Environnement
Missions :
Ingénieur de production : chef d'équipe en 3x8. 25 opérateurs de production et techniciens d'intervention (électromécaniciens) Animation de chantiers de progrès et 5S
Ingénieur TN : réalisation de différents projets industriels (process, utilités, automatismes,
conditionnement, palettisation etc...).
Resp. Méthodes/TN zone Packaging : management équipe en charge des travaux et entretiens
zone de conditionnement (stérilisation, étiquetage, palettisation, expédition)
