-
AGAPEI
- Directeur
2017 - maintenant
-
ESAT
- Directeur Adjoint ESAT
2014 - 2017
-
CCAS ville de Caen
- Responsable d'Etablissement d'Hebergement pour Personnes Agées
2012 - 2014
Responsabilité de deux établissements:
79 logements et 59 logements (environs 140 résidents)
Deux cuisines centrales:
1 cuisine: 140 repas jour livrés dans 3 crèches et 3 EHPA
1 cuisine: 200 repas jour (production pour le service Repas à Domicile)
Blanchisserie
25 agents dont 16 agents de service, 7 cuisiniers, 2 assistantes administrative
Gestion des plannings (congés, arrêt maladie, RTT),
Veiller au respect des règles (qualité, procédures, Norme HACCP, méthode RABC...)
Veiller au bien être des résidents
Mise en place d'organisations en interne de chaque établissement
Animation des Conseils de Vie Sociale
Conduite et animation de réunions
Suivi des locations
Commission d'attribution aux logements pour 10 établissements
Partenariats extérieurs
Représentation des établissements
Suivi des formations de l'ensemble des équipes
Réalisation des entretiens annuel d'évaluation
-
UNA du CALVADOS
- Responsable de secteur
2012 - 2012
-
UNA Bocage Ornais
- Responsable de secteur
2011 - 2012
-
Association Aventur'Aides
- Vice-Président
2009 - 2012
Expéditions et logistique humanitaire (essentiellement pays d'Afrique: Maroc, Mali, Mauritanie, Burkina-Faso).
Acheminement de matériel médical (matériel de bloc opératoire, consommables...), matériel sapeur-pompier, fournitures scolaires