Mes compétences :
direction formation
Direction qualité groupe
Entreprises
API RESTAURATION / INFRES
- DIRECTION FORMATION ET QUALITE
1999 - maintenant- encadrement d'une équipe de 18 formateurs consultants itinérants
- animation et développement du plan de formation du groupe
- gestion et développement des centres de formations Institut Culinaire de Paris et Institut Culinaire du Nord, dédiés à nos salariés et à toute personne désireuse de se former aux métiers de la restauration