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Dugueperoux FABRICE

FOUGERES

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En résumé

Mes compétences :
Logistique
Planification

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Entreprises

  • MONIN & MERMIER SAS - Directeur de site et Responsable logistique

    2012 - maintenant Directeur de site Monin à Fougéres :

    - Animer et encadrer les équipes de production, maintenance, logistique, qualité, méthodes…
    - Piloter le site en fonction des objectifs de production, du budget et du plan d’investissement,
    - Optimiser la logistique du site tout en garantissant un service optimum à l’ensemble des clients,
    - Gérer l’ensemble des déclarations environnementales avec la DREAL et l'agence de l'eau,
    - Gérer avec les ressources humaines les institutions représentatives du personnel,…

    Responsable logistique du Groupe Monin Mermier SAS :

    - Coordonner et optimiser les flux de production et l'ensemble des expéditions clients,
    - Négocier l'ensemble des contrats transports groupe,
    - Suivre les indicateurs de performance supply chain de l'entreprise.

  • MONIN SAS - Responsable Logistique

    2012 - maintenant - Piloter l’ensemble des flux et des expéditions de produits finis
    - Manager l’ensemble des préparateurs commandes et des magasiniers réceptions
    - Optimiser l’organisation logistique :
    Mise en place 5S, inventaires tournants, planning conditionnement
    - Animer les réunions de service, mise en place d’indicateurs de performance

  • DIANA NATURALS - RESPONSABLE LOGISTIQUE

    2004 - 2011 Fonction :

    - Piloter de manière optimale le processus Supply Chain d'un site de production : approvisionnements, plan directeur de production, stocks et distribution au meilleur coût en garantissant la qualité et la traçabilité produits

    Missions :

    - Manager et fédérer l’équipe logistique : 10 collaborateurs permanents
    - Définir le planning directeur de production et prendre en charge l’ordonnancement des ateliers dans un environnement multi-sites
    - Assurer les approvisionnements usines
    - Superviser la préparation des commandes et les expéditions, 6000 T/an
    - Optimiser les niveaux de stocks matières et produits finis (175 références)
    - Optimiser le stockage physique et la manutention
    - Suivre et valider les prévisions pour les produits finis
    - Gérer l’interface avec les services supply chain, production, achats, commercial et qualité
    - Effectuer le reporting mensuel (taux de service clients, coût stockage externe, taux de couverture…)

  • DIANA VEGETAL - RESPONSABLE PRODUCTION

    1996 - 2004 - Participer à la détermination des objectifs de production (coûts, délais, qualité, quantité)
    - Organiser, mettre en œuvre, optimiser et suivre la fabrication des produits en fonction des objectifs fixés
    - Manager et animer l’équipe de production
    - Garantir l’application des mesures de sécurité des personnes et de sécurité des aliments
    - Contribuer à l'élaboration de la politique d'évolution des moyens de production
    - Proposer des actions pour l’amélioration de la qualité des produits et l’optimisation des procédés

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