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Eddy CHARPENTIER

JOINVILLE-LE-PONT

En résumé

Bonjour et bienvenue sur mon profil,

Voici en quelques phrases mon parcours professionnel.

Tout d'abord et grâce à mes parents, j'ai pu effectuer des études de restauration au Lycée Hôtelier MONTALEAU de Sucy en brie. J'ai pu y décrocher un CAP, un BEP, une MENTION BAR, et un BAC PRO.

Avec ces diplômes en poche, j'ai pu travailler dans des établissements hôtelliers de renoms (Hôtel Le Méridien, Fauchon, Kléber Palace, le Château hôtel MONT ROYAL, etc...), pour acquérir de l'expérience et développer mes connaissances acquises pendant mes études.

Après ces années d'études intenses, je me suis dirigé en FAC de droit (DEUG) à l'université Paris 12.

Suite à un changement de parcours professionnel, je me suis réorienté vers la collectivité territoriale de Joinville-le-Pont attaché au service municipal de la jeunesse comme animateur en maison de quartier puis comme coordinateur du service municipal.
Mes missions étaient de mettre en place des projets d'activités (projet sportif, sécurité routière, environnemental, etc...), en lien avec le projet pédagogique établit par la direction du service jeunesse et de la politique de la ville.

Entre temps, j'ai eu l'opportunité de prendre une mise à disposition d'un an pour reprendre un restaurant traditionnel. Une expérience difficile se fût. Bref !!!

Après 13 années de bons et loyaux services, j'ai souhaité rejoindre le service culturel. Le poste qui m'a été proposé a accentué ma volonté d'intégrer l'organisation des spectacles de la ville à la Scène Prévert. Mes missions actuelles sont de gérer : (la billetterie, l'accueil des artistes, la logistique, le lien entre la partie administrative et la partie technique). Ce poste m'a permit de côtoyer un certains nombres d'artistes connus du grand public, tels que : Alex Lutz, Yves Duteil, Audrey Lamy, Bérengère Krief, Irma, Idir, Rover, Brigitte, Camille Chamoux, Gil Alma, etc... .
Je vous invite donc à consulter celui-ci pour partager peut être certains centres d'intérêts en communs.
Alors n'hésitez pas à m'adresser vos messages.

Merci,
A bientôt,

Eddy.Charpentier

Mes compétences :
Adaptabilité
Rigueur
Ponctualité
Disponibilité
Méthodologie
sociabilité
compétent

Entreprises

  • Mairie de Joinville-le-Pont - Coordinateur logistique culturel

    1997 - maintenant
  • Restaurant Le Marais cage - Chef de rang

    1996 - 1996
  • restaurant le Matignon - Chef de Rang

    1996 - 1996
  • Fauchon - Stagiaire commis de cuisine

    Paris 1995 - 1995
  • Château Hôtel Mont Royal - Chef de rang

    1995 - 1995
  • Rowton Hall Hotel Chester (Angleterre) - Stagiaire commis de cuisine

    1994 - 1994
  • Le Kléber Palace - Chef de rang

    1993 - 1994
  • Le Méridien Etoile - Barman

    Paris 1993 - 1995
  • Traiteur Saint-Clair - Chef de rang - Maître d'hôtel

    1992 - 1993
  • Traiteur Manière - Chef de rang

    1991 - 1994

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