Menu

Eddy CLAEYS

LINGOLSHEIM

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Lingolsheim ainsi que le résultat des européennes dans le Bas-Rhin.

En résumé

Homme dynamique et méticuleux, prêt à se lancer de nouveaux défis aux quatres coins de la France !

Mes compétences :
Ressources humaines
Honnête et appliquée
Homme de confiance
Gestionnaire centre de profit
Homme de challenge
Gestionnaire

Entreprises

  • Hotels Roi Soleil - Directeur d'hôtel

    2009 - maintenant A la tête d'un hôtel de 105 chambres sans restaurant avec 5 salariés, ma mission est de péréniser le CA et le développer en respectant les standards demandés par la chaine.

    Maintenir la qualité de service ainsi que l'état du batiment et des chambres.

  • Hotel Ibis - Directeur Adjoint

    2002 - 2009 Gérer le quotidiens d'un hôtel-Restaurant de 119 chambres et 150 couverts quotidiens au niveau des approvisionnements, de la gestion du personnel (30 personnes) et de la qualité de service.

    Gestion avec le directeur de la commercialisation de l'établissement et du suivi et de l'entretien du batiment.

  • Restautants Crocodile - Directeur de restaurant

    1999 - 2002 Développer le CA du restaurant en maintenant la qualité de service et des produits requis par la chaine.

    Gestion du personnel (8 personnes) et des règles d'hygiène en production.

  • Restaurants Crocodile - Assistant de direction

    Ennetières-en-Weppes 1998 - 1999

Formations

  • Lycée Jesse De Forest

    Avesnes Sur Helpe 1994 - 1998 BAC Technologique et BTS Hôtellerie restauration

    Compétences acquises, disciplines abordées, activités annexes.

  • LEP Ile Jeanty

    Dunkerque 1991 - 1994 CAP / BEP cuisine

    hotellerie-restauration

Réseau

Annuaire des membres :