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Edouard BAIJOT, AIWS

VERSAILLES

En résumé

Impliqué depuis plus de 8 ans dans la société E&J Gallo Winery en France, puis en Belgique, au Luxembourg et maintenant aux Pays-Bas; je suis chargé de la commercialisation et du développement de notre portefeuille de vins à travers un réseau de distributeurs.

Ma mission : Etre le principal fournisseur de vins Californiens sur mes marchés.

Mes compétences :
Champagne spiritueux
COMMERCE
Distribution
Gastronomie
Luxe
Management
Oenologie
spiritueux

Entreprises

  • E&J Gallo Winery - Regional Sales Manager France BeNeLux

    2010 - maintenant ERNEST & JULIO GALLO WINERY. N°2 mondial du vin / 4500 collaborateurs dans 95 pays

    Gestion du compte d’exploitation des filiales et des budgets (commercial et marketing).
    Planification des objectifs à 3 ans.
    Elaboration la politique commerciale (prix, promotions et négociations nationales).
    Mise en place de la stratégie marketing (portefeuille produit, nouveautés, budget A&P).
    Gestion des approvisionnements (prévisions des ventes).
    Relations publiques, ambassadeur de la marque

  • E&J GALLO WINERY - Country Manager France Belux

    2008 - 2010 ERNEST & JULIO GALLO WINERY. N°2 mondial du vin / 4500 collaborateurs dans 95 pays

    Mission identique a celle decrite ci-dessus mais sur la France, la Belgique et le Luxembourg

  • E&J GALLO WINERY - Field Marketing Manager (Retail)France Belux

    2006 - 2008 ERNEST & JULIO GALLO WINERY. N°2 mondial du vin / 4500 collaborateurs dans 95 pays

    Planification des objectifs et ciblage des priorités pour la grande distribution en collaboration avec nos distributeurs (Chefs de produit, comptes-clés et chef des ventes).
    Développement d’outils d’aide à la vente (PLV, fiches techniques, plans de vente…).
    Dynamisation de la force de vente de nos distributeurs (35 commerciaux).

  • E&J GALLO WINERY - Off Trade Manager France

    2004 - 2006 Nov 2004 - Sept 2006 - Responsable des ventes Grande Distribution France (CDI)

    • Missions identiques que celles détaillées ci-dessus mais uniquement sur le périmètre France.

  • E&J GALLO WINERY - Sales representative

    2002 - 2004 2002-2004 - Chef de Secteur G.M.S Bretagne, Pays de la Loire puis OUEST (35 départements) (CDI).
    • Développement des ventes de la région en veillant au respect des accords nationaux et en démarchant de nouvelles enseignes.
    • Planification des objectifs annuels, création et mise en place d’opérations promotionnelles.
    • Mise en place de la coordination des animations marketing et négociation avec les centrales régionales.

  • Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Stage marketing

    2001 - 2001 Année 2001 - Champagne VEUVE CLICQUOT PONSARDIN, groupe LVMH
    Stage marketing de cinq mois. Sourcing, développement de produits et achat au sein du service merchandising.

  • Auchan - Stage de controle de gestion

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2000 Hiver 2000 - AUCHAN Logistique
    Mission de contrôle de gestion. Elaboration des comptes d’exploitations prévisionnels de la logistique non-alimentaire Auchan.

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Réseau

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