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Edouard COUTURIER

LYON

En résumé

Ingénieur agronome diplômé de Agrocampus Ouest en spécialité SAPI (sciences des aliments et des procédés industriels) couplé à un master ISAA2 (INA-PG et ENSIA) en nutrition et innovation.

Expériences R&D agroalimentaire : 1an et demi
Expérience fabrication agroalimentaire : 6 mois
Expériences autres : 1 an et demi

Secteurs d’activité : Agroalimentaire

service recherché : R&D ou fabrication

Allemand bon
Anglais bon

Compétences informatique : Word, Excel, PP, Outlook

Diffuser aux recruteurs : tél 06 74 47 49 10

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chimie
Gestion de projets
Lait
R&D

Entreprises

  • Grumel - Ouvrier Polyvalent

    2014 - 2014 analyses laboratoire, préparations de commandes, production, livraisons en VL, inventaires.

  • Alternative Post - Facteur privé

    2008 - 2009 Distribution de courrier à vélo

  • Lactalis LRD - Gestion de Projet

    2007 - 2007 Etude d’un système protéines sériques – maltodextrines soumis à la réaction de Maillard : recherche de propriétés nutritionnelles in vitro :
    - Documentation scientifique.
    - Gestion de projet.
    - Mise en place de protocoles.
    - Analyse de résultats.

  • Fromagerie de L'Iroise - Stagière R&D

    2006 - 2006 Défauts d’aspect de l’emmental portion : Causes et solutions (cristallisation de tyrosine et ouverture de la meule)
    - Gestion d’essais.
    - Analyse de résultats.
    - Maîtrise des phénomènes physico-chimiques et biologiques du process.

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Réseau

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