Eduardu VIRGITTI

En résumé

Entreprises

• PIZZA HUT AMREST - MANAGER

  2017 - maintenant

• PIZZA HUT Franchisé - MANAGER MULTI- UNIT

  2013 - 2017 Contrôle et encadre 3 unités: Paris 14e, Montrouge et Levallois (600K EUR /unité).
  Dirige des équipes de 15 à 20 personnes par structure
  Développe la notoriété des établissements, anime et communique.
  Responsabilise les collaborateurs et délègue à bon escient
  Suit et accompagne pour le respect des standards de la marque
  Fait et suit les dossiers RH: embauches, contrats, promotions, plannings, médecine
  Traite et saisit les éléments paie: avenants, arrêts, absences.

• Pizza Hut - MANAGER

  Paris 2007 - 2013 Gère le compte d'exploitation à travers les stocks, la main d'œuvre, les équipements.
  Elabore les plannings, suit les procédures RH et recrute les collaborateurs.
  Forme les équipes aux standards de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'accueil pour la satisfaction du client.
  Développement du chiffre d'affaires.
  Marketing local

• MAIRIE DE VANVES - PROFESSEUR DE JUDO

  2004 - 2007 Encadrer et initier les enfants à la pratique du Judo

• PIZZA HUT - EMPLOYE VERS MANAGER ADJOINT

  Paris 2001 - 2007 A gagné la confiance de la direction en étant responsable des clés et donc de l'ouverture et de la fermeture du magasin.
  A planifié les enlèvements et les livraisons de stock hebdomadaires avec les fournisseurs.
  A fait partie des 10 % d'employés parvenant à résoudre les problèmes avec succès.
  A veillé à la propreté et à la présentation des zones de stockage et de production.
  A reçu plusieurs critiques excellentes reconnaissant son dévouement et son excellent service client.

• RUGBY CLUB - Entraineur

  1998 - 2007 Encadrer et entrainer les jeunes (14 à 17 ans) à la pratique du Rugby en compétition
  Entrainer les adultes tout au long de la saison

Formations

• UFR STAPS PARIS V RENE DESCARTES

  Paris 1997 - 2000 LICENCE Education et MOtricité

Réseau

• Abdoulaye DIALLO

• Franchise RECRUTEMENT

• Govecs FRANCE

• Hervé SORREL-DÉJERINE

• Hugues PAPAIX

• Maxime THOLLON

• Nicolas HOURY

• Thi-Ha NGUYEN

• Youssouf MZE

• Zoumana SAMAGASSI