Edwige GUÉNARD

En résumé

Entreprises

• DVD Orange - ASH entretien

  2010 - maintenant • Respect des protocoles BIONETTOYAGE et HACCP en EHPAD
  . Respect du secret professionnel
  .L’entretien de l’ensemble des locaux : couloirs,
  pièces communes, lingerie...
  • L’entretien des chambres : désinfection des sols,
  des murs, des toilettes, de la salle de bain, mais
  aussi des lits, des tablettes...
  • La préparation et la dilution des produits d’entretien.
  • La préparation du linge sale avant qu’il ne soit
  emmené pour être lavé et le rangement du linge
  propre.
  • Le repassage : des nappes restauration, des voilages et du linges des résidents en aide social.
  
  • La gestion des stocks et des commandes des
  produits d’entretien.
  
  Mission hôtelière ponctuelles données par ma hiérarchie ( remise en cire des sols plastiques - chambre à blanc )
  

• Association La Principauté - Agent de restauration

  2008 - 2010 Mise en chauffe des repas liaisons froides.
  Mise en place d une salle restaurant de 80 personnes.
  Assurer les 4 repas quotidiens.
  Respecter et savoir les differents regimes des residents.
  Respects des protocoles de mise en place, de chauffe, d hygiene.
  Assurer les services, debarrasser, plonge.
  Gestion des stocks alimentaires .

• Association la Principauté - Hôtesse d'accueil et d'ambiance

  2001 - 2008 - entretenir des locaux du foyer 3ième âge
  - encaisser les animations/repas payants
  - tenir un journal de caisse
  - préparer une salle de restauration pour 50 à 150 personnes avec plan de table et décorations préparés en amont
  - accompagner aux sorties/ randonnées / visites culturelles
  - établir un programme complet semestrielle pour nos adhérents

• La Galette Des Princes - Crêpière / cuisinière

  1997 - 2001

Formations

• Lycée De L'Arc

  Orange 1991 - 1998 Comptabilité - Gestion

Réseau

• Antoine PUERTAS-SOLIS

• Julien AVELANGE

• Marion CLAVEL

• Sophie ROUCHETTE

• Virginie.guichardon@sfr.fr GUICHARDON