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Edwige LÉON

MURET

En résumé

Gérante de l établissement familial crée en 1988, en charge depuis 2012 de 14 salariés, je manage l'équipe en restauration et hôtellerie, j'organise les évènementiels (mariage, anniversaire, soirée musicale).
Mes objectifs:maintenir l'accueil et la convivialité reconnue par les clients, je souhaite valoriser l'établissement en mettant en avant le restaurant.
Mes moyens: Je m'appuie sur deux piliers présents en cuisine depuis plus de 15 ans.
je m'adapte aux nouvelles technologies pour promouvoir l'image du restaurant.

Entreprises

  • HOTEL CLEMENT ADER - RESTAURANT EOLE - Gérante

    2012 - maintenant
  • Auberge du Guéry Auvergne - Serveuse

    2011 - 2011
  • Restaurant le Galapagos auvergne - Serveuse

    2010 - 2010
  • Centre d'aide aux travailleurs La Bastide (06) - Auxilliaire d'intégration socio-professionnelle

    2002 - 2003
  • relais et chateaux La Villa**** à Calvi (Corse) -  Hotesse d'accueil

    2001 - 2001
  • Le Saint Martin du Touch (31) - Serveuse

    2000 - 2001

Formations

  • Sainte Therese (Saint Gaudens)

    Saint Gaudens 1993 - 1999

Réseau

Annuaire des membres :