2010 - maintenantAchat et approvisionnement et gestion économat, la mise en place des budgets de consommation et coefficients des besoins prévisionnels ,initiation appel d’offre produits d’épicerie.
Label'vie
- Responsable magasin
Lyon2008 - 2009assurer le bon fonctionnement du magasin aussi bien le département frais que le département sec en respectant les normes de la politique commerciale,les normes d'hygiène et les standards de qualité,outre la gestion du personnel et la réalisation des objectifs en terme de chiffres et de marge.
Metro
- Chef département produits frais
2005 - 2008assurer le bon fonctionnement des 4 rayons du département frais en respectant les normes de la politique commerciale,les normes d'hygiène et les standards de qualité,outre la gestion du personnel et la réalisation des objectifs en terme de chiffres et de marge.
Mc donald's
- Manager de restaurant
guyancourt1999 - 2005gestion d'un centre de profit en terme de personnel,produit et équipement