Elias SAKR

En résumé

Entreprises

• PepsiCo France - Demand planner

  Colombes cedex 2014 - maintenant •Participer à l’élaboration des prévisions de ventes hebdomadaires pour l’équipe supply planning afin d’assurer le meilleur taux de service
  •Pour les références en fond de rayon : Intégration des volumes et stratégies des marques pour préparation, analyse et mise à disposition des prévisions hebdomadaires et mensuelles dans le forecast.
  •Pour les références promotionnelles : établissement des plannings prévisionnels d’opérations promotionnelles des différents clients de la grande-distribution, challenge des estimations volumes annoncés par les commerciaux pour améliorer la fiabilité et réduire les volumes soldeurs
  •Participer au suivi du référencement des innovations au moment des lancements
  

• Iglo - Assistant

  2013 - 2013 *Vérification et lancement des plans de production par produit et par usine (Supply Planning) ;
  *Responsable des commandes de packaging avec recommandation d'approvisionnement, et des switchs en collaboration avec les usines
  *Gestion des flux physiques et des plans de transport des approvisionnements ;
  *Assurer la gestion du stock afin d'éviter les surstocks, obsolètes ou ruptures ;
  *Analyser les mouvements de stocks (entrées, sorties, inventaires, ajustements) afin de
  garantir la justesse du stock
  *Création des outils d'optimisation sur excel

• National Oilwell Varco (NOV) - Ingénieur

  2011 - 2012 *Ingénieur sur chantier dans le département Rig Solutions IMO (Instrumentation Monitoring
  and Optimization)
  *Installation et ajustement des capteurs pour les systèmes de forage ;
  *Formation du personnel sur le chantier pour l'utilisation du système « Rigsense » ;
  *Test des systèmes de NOV installés sur les chantiers « onshore et offshore » ;
  *Accomplissement majeur: Responsable de 17 plateformes dans le projet PDO (Petroleum
  Development of Oman)
  *Principaux clients :Abraj, KCA Deutag, Dalma, Weatheford, Noble et Ensco

• Debbas Enterprise - Ingénieur

  2009 - 2011 *Responsable du dimensionnement des chemins de câble ;
  *Estimation et comparaison des différents prix des fournisseurs concernant les divers
  systèmes électriques
  *Remise de plusieurs systèmes électriques : Puissance, éclairage, tableau électrique et
  courant faible.
  *Interface entre le consultant, le client et le bureau d'études

Formations

• Certification APICS (Paris)

  Paris 2012 - 2012 Certification APICS
  
  Formation en Basics of Supply Chain Management de l'APICS

• Ecole Nationale Des Ponts Et Chaussées

  Paris 2012 - 2013 Mastère spécialisé
  
  Mastère spécialisé (MS) conception et optimisation des supply chains globales

• USJ - ESIB Ecole Supérieure Des Ingénieurs De Beyrouth (Mar Roukoz)

  Mar Roukoz 2004 - 2009 Bac+5
  
  Electromechanical Engineer, Courant Fort

Réseau

• Aurelien BOITON

• Fei LI

• Guillaume BROSSAIS

• Marie-Agnes PRISO

• Marie-Eva LOUPPE

• Mike FAHED

• Rachel GHOSN

• Sofien MEHDAOUI