-Management de plus ou moins 30 personnes
-Gestion du personnel(planning, définition des postes, organisation des taches)
-Réception des matières premières, suivi production, -Pétrissage, façonnage, boulage, enfournement, défournement, conditionnement et palettisation, expédition des produits finis
-Formation des intérimaires
-Suivi qualité : gestion de conformité et de non conformité des produits,gestion de la métrologie, gestion des réclamations clients et fournisseurs, contrôles qualité sur ligne
-Informatique élémentaire (word, excel)
Mes compétences :
Conscience professionnelle
dynamique
Force de proposition
Rigueur