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Elodie BOURGOIN

PARIS

En résumé

Passionnée par le marketing produit dès le début de mon parcours, j’ai tout de suite été attirée par la grande consommation. Désireuse de maîtriser tous les aspects de mon métier, j’ai cherché tout au long de mes expériences à élargir mes champs de compétences en marketing chez l'industriel et chez le distributeur. D’un naturel curieux et toujours à la quête de nouveaux défis, je recherche aujourd’hui un groupe dynamique et innovant qui me permettra d’aller de l’avant et d’exprimer au mieux ma créativité et mon savoir-faire.

Mes compétences :
Panels distibuteurs / consommateurs
Agroalimentaire
Brand management
Communication
Gestion de projet
Développement produit
Lancement de produits
Management
Biens de grande consommation
Analyse de marché
Marketing produit
Grande distribution
Marketing stratégique
Distribution
Marketing opérationnel
Marketing

Entreprises

  • MELITTA FRANCE - CATEGORY MANAGER

    2017 - maintenant Responsable category management pour la France sur les catégories :
    - Petit Electroménager (Cafetières filtre, Machines à expresso automatiques, bouilloires, moulins à café)
    - Filtres à café, détartrants et filtres à thé
    - Sacs poubelle
    - Emballages alimentaires

    Management du responsable merchandising
  • Melitta France - CHEF DE PRODUITS CONFIRME HANDY BAG

    2014 - 2016
  • MELITTA FRANCE - CHEF DE PRODUITS JUNIOR HANDY BAG ET ALBAL

    2012 - 2014 Mission : gestion quotidienne des gammes Albal et Handy bag

    • Collaboration avec les équipes européennes pour le lancement d'innovations
    • Analyse des performances du marché et des marques (panels Nielsen, ventes internes)
    • Recommandations et rédaction en équipe du plan marketing annuel
    • Mise en place des plans d’actions marketing : échantillonnages, coupons, PLV,
    • Analyse et recommandations sur les leviers publi-promotionnels
    • Gestion du budget marketing et gestion des prévisions des ventes
    • Création d’outils d’aide à la vente et rédaction des revues de marché enseignes
  • GROUPE CARREFOUR - CHEF DE PRODUITS JUNIOR EUROPE – MDD SURGELES

    Massy 2011 - 2011 Mission : Gestion des gammes « Plats cuisinés » et « Produits de la mer » pour Carrefour France, Espagne, Belgique, Italie

    • Sourcing fournisseur avec négociation des conditions d’achats
    • Analyse et suivi des performances (Nielsen, ventes internes) ainsi que veille concurrentielle
    • Lancement de nouveaux produits : briefs R&D, gestion de la chaîne graphique
    • Réadaptation et animation des mix existants (recette, conditionnement, packaging)
    • Gestion de la refonte des gammes plats cuisinés et produits de la mer
    • Coordination des projets avec différents intervenants (Category manager, qualité, logistique, agences de design)
  • Ferrero SpA - ASSISTANTE CHEF DE PRODUITS – KINDER GOÛTER

    MONT-SAINT-AIGNAN 2010 - 2011 Mission : Gestion quotidienne des marques Kinder Maxi, Kinder Délice et Kinder Frais

    • Analyse et suivi du marché (Nielsen et Kantar Worldpanel) ainsi que de la concurrence sur l’ensemble des éléments du mix (promo, média, performances)
    • Réflexion stratégique sur les marques pour la réalisation des plans marketing
    • Analyse des leviers publi‐promotionnels et recommandations sur les prévisions des ventes
    • Gestion opérationnelle des marques : développement packaging, promo et couponing
    • Participation à la réalisation de la nouvelle communication publicitaire de Kinder Maxi
    • Gestion des budgets et des meubles accordés à la force de vente
  • Intermarché - ASSISTANTE CHEF DE PRODUITS – MDD EPICERIE SALEE

    Vert-le-Grand 2010 - 2010 Mission : Gestion des marques Canaillou (Petfood) et Claude Léger (Plats cuisinés)

    • Analyse des marques ainsi que suivi des marchés et de la concurrence (Nielsen)
    • Refonte de la gamme Petfood (segmentation, nouvelle charte graphique)
    • Lancement d’innovations : briefs R&D, gestion de la chaîne graphique
    • Interface permanente entre les services qualité, achats, ventes, emballage et fournisseurs

  • Ducros McCormick - PROMOTEUR DES VENTES GMS

    AVIGNON 2009 - 2009 • Développement des ventes pour les marques Ducros et Vahiné en GMS (secteur Bretagne)
    • Assurer la mise en œuvre de la politique commerciale : assortiment, visibilité, prix
    • Négociation pour le référencement des nouveautés pâtisserie Vahiné dans les magasins
    • Négociation d'opérations commerciales
    • Conseil sur les prises de commande
  • Coca Cola - ATTACHEE COMMERCIALE GMS

    ISSY LES MOULINEAUX 2008 - 2008 Mission : Gestion d'un portefeuille client en GMS et contribution au développement des produits de la gamme Coca-Cola et de son chiffre d'affaires :

    • Optimisation de la mise en avant et de la présence de la gamme Coca-Cola en linéaire
    • Développement des ventes, négociation et mise en place d’opérations commerciales
    • Négociation cross-merchandising
    • Suivi quotidien des magasins et apports de conseils aux chefs de rayons

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