Mes compétences :
Négociation
Prospection commerciale
Analyse
Stratégie commerciale
Production
Hôtellerie
Entreprises
Karavel/Fram
- Chef de Produit /Acheteuse
2012 - maintenantRattachée directement au Directeur de la production (Fondateur du groupe), j’assure au sein de Karavel les Fonctions suivantes :
-Elaboration et définition de la stratégie sur chacune des destinations attribuées partant d’un plan de transport aérien charter avec engagement financier ( garantie) défini au préalable:
République Dominicaine 35.000 clients/ans pour une part sur CA total de 16%
…... Mexique 7.600 clients/ans pour une part sur CA total de 4.5%
… Baléares 18.000 clients/ans pour une part sur CA de 4.1%
-Choix des produits (hôtels) correspondant aux objectifs tarifaires, de qualité et de positionnement de la marque.
-Négociation de contrat terrestre à fort engagement financier afin de garantir la disponibilité et les meilleurs tarifs tout en gardant une grande maitrise du risque engagé.
-Négociations des conditions de partenariat Tarifaire, administrative (stock forme de paiement…) et Légale (condition contractuelle stricte).
-Maintien de la qualité des produits par déplacement et travail avec les directeurs opérationnels des hôtels. Résultats vérifiés par des analyses qualité précises de satisfaction de la clientèle (système statistique précis)
Gestion quotidienne rythmée par :
-Suivi commercial des fournisseurs existants
-Négociation de promotions des négociations faites en amont dans le but d’optimiser la rentabilité.
-Gestion du stock au quotidien et de façon très précise afin d’optimiser a 100% les risques engagés.
-Contrôle et optimisation de la marge par produit et par destination avec le département yield par l’analyse des rythmes de ventes base N-1 + concurrence marché
-Analyse de l’espace concurrentiel (benchmark permanent, prix/produits)
-Management d’une équipe de 3 personnes (assistants e gestionnaire de compte)
-Quotidien rythmé par de nombreux déplacements sur les destinations attribuées ainsi que sur tous les salons du tourisme (WTM-ITB-FITUR...)
Club Privé Vacances /Karavel
- Jefe de Producto
2011 - 2012
Hotasa Hoteles
- Sales manager
2009 - 2011Sales & Revenue Manager zona Baleares (7 Hoteles)y responsable de la comercializacion de los 18 hoteles en el mercado frances. En colaboración con el director marketing y ventas de la cadena, mis principales tareas era :
Comercialización y desarrollamiento del segmento ocio de los 7 hoteles que tiene la cadena en Baleares.
Elaboracion de la politica de pricing.
Acciones para desarrollar y fidelisar el portafolio de clientes y acciones para desarrollar colaboración con nuevos mercados(Frances,Belgas,Luxemburgo,Britanico,Local...)
Négociación de los contratos Tour opéración.
Estudios de la competencia y posicionamiento.
Analisis de las ventas de cada uno de los hoteles con respeto a los presupuestos, elaboración acciones de promoción especiales para optimización de las ventas (ofertas yield, fin de semana tematicos), gestión diaria de la ocupación.
Participación a las principales Ferias.
Elaboración de Informes Semanales y Mensuales.
Elaboración de los presupuestos de ventas y Planes de Marketing.
Hotasa Hoteles
- Responsable Reservas
2008 - 2009Responsable de reservas en la cadena Hotasa Hoteles en Mallorca (Hotel Samoa, Eurocalas, Santa Fe), Gestion de las reservas y de la ocupación de los tres Hoteles (900 habitaciones). En relación con la dirección Marketing y Ventas llevaba la optimización de la ocupación de los tres hoteles con procedimientos de apertura y cierre de ventas, cambios release, aumentos cupos, lanzamiento de ofertas, colaboración comercial con los TTOO y receptivos en contrato, seguimientos de las estadisticas y elaboracion plantilla Yield.
Village Hotel-Accor
- Adjunta de dirección
2006 - 2007Acoger al cliente Check-in Check-out, gestión de grupos, reservas. Colaboración con la dirección respeto a la gestion del personal de limpieza ( elaboración horarios, distribución de tareas)
Inventarios y cuentas de fin de mes.
Dias de guardia.
