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Nestlé
- Responsable Pillier Santé Sécurité France
Marne La Vallée Cedex 2
2019 - maintenant
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BARRY-CALLEBAUT
- Responsable HSE
2017 - maintenant
Responsable HSE pour le site de production de chocolat, le siège social et le département R&D - 300 personnes.
Membre du comité de direction usine.
- Culture du changement
- Pilotage et suivi des contrôles règlementaires et des plans d'actions sécurité (Evaluation des risques, RPS,mise en conformité ),
-Pilotage et suivi des actions environnementales (suivi des TAR, site ICPE),
- Veille règlementaire et suivi de la conformité,
- Mise en place des visites comportementales de sécurité,
- Gestion des plans de formation,
- Pilotage et suivi des actions pour l'aspect sécurité des bien et relations assureurs,
- Responsable sureté malveillance - food defense: coordination avec l'équipe Securité Sureté en place,
- Co-responsable gestion de crise,
- Membre invité permanent du C2SCT,
- Relation avec les autorités: inspecteur du travail, inspecteur de l'environnement, médecin du travail,
- Membre de l'équipe HACCP
- Gestion du budget HSE, projet de capitalisation/investissement
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Compagnie des Fromages & RichesMonts (CF&R)
- Coordinatrice Santé Sécurité Environnement (SSE)
2015 - 2017
Déploiement de la politique sécurité groupe CF&R et politique sécurité actionnaires (50% SAVENCIA 50% SODIAAL)
Site de production de fromage à pâte molle - 200 personnes
- Gestion et suivi des contrôles règlementaires sécurité, des plans d'actions sécurité et environnement
- Veille règlementaire et suivi de la conformité
- Sécurité des hommes ( Document unique, mode dégradé, fiche de poste, pénibilité, accidentologie titulaire et intérimaire, visites comportementales de sécurité et plans d'action, plans de formation)
- Evaluation du risque chimique, ATEX
- Formatrice et auditrice SE interne
- Membre du CHSCT
- Sécurité des bien ( suivi des contrôles règlementaires, incendie, ESP; audit et relations assureurs ..)
- Supervision de la STEP et suivi des contrôles réglementaires environnementaux
(autocontrôle, SRR, RSDE)
- Gestion des épandages
- Membre de l'équipe HACCP
- Gestion de projets - amélioration continue
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Compagnie des Fromages & RichesMonts
- Animatrice Santé Sécurité
2014 - 2014
Rattachée hiérarchiquement à la coordinatrice sécurité environnement;
Réalisation des visites comportementales de sécurité
Mise à jour du DUER
Animation de la sécurité au quotidien
Formation sécurité des nouveaux arrivants
Gestion des accidents de travail
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FAMECA
- Assistante Sécurité Environnement
2013 - 2014
Missions principales :
* Partie environnement
- Vérification de la conformité réglementaire du site et veille réglementaire
- Réalisation du dossier ICPE
- Réalisation du dossier pour la certification ISO 14001 par étape (niveau 1)
*Partie sécurité
- Réalisation de l'étude/ zonage ATEX et création du DRPCE
- Risque chimique : Mise en conformité par rapport au règlement REACH
Activités annexes :
- Gestion des produits chimiques
- Réalisation des consignes de sécurité visiteurs
- Réalisation des consignes d'évacuation en cas d'incendie
- Réalisation des plans de prévention
- Organisation/ mise en place de la formation évacuation + manipulations des extincteurs
- Gestion des habilitations (conduite, SST..)
- Information et sensibilisation aux divers risques présents sur site
(incendie/explosion, chimique, bruit, importance des EPI..)
- Accueil sécurité des nouveaux arrivants
- Animation du CHSCT ( formation à l'évaluation des risques, à l'analyse d'un accident (arbre des causes), réalisation d'une mission d'enquête)
- Participation avec le Responsable QSE au dossier MP en cours
- Réalisation de l'étude de pénibilité : analyse de chaque poste avec le personnel concerné
- Rencontre/ Échanges avec différents acteurs de prévention :
Médecin du travail, conseiller Bureau Véritas, conseiller formation incendie, CRAM ...
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IFBM
- Assistante d'étude R&D
2012 - 2012
Chromatographie en phase gazeuse/ Spectrométrie de masse (avec trappe ionique)
Développement de méthode d'analyse en CG/MS (mise au point de dosage de divers composés).
Maintenance de GC/MS (VARIAN)
Analyse/dosage sur différentes matrices (liquide/solide) en GC/MS.
Réalisation de dosages biochimiques (dans processus de brasserie/malterie)
Travail assimilé aux BPL.
Rédaction de protocole. Bibliographie.
Suivi des stocks de consommables.
Encadrement/ formation de stagiaires.
Esprit d'équipe_Esprit d'initiative_
Adaptation à un nouvel environnement technique
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QUALTECH
- Technicienne de biologie moléculaire
2011 - 2012
- Recherche des moisissures de champ sur céréales par PCR en temps réel.(détection/quantification des espèces de Fusarium)
- Recherche et identification visuelle de Fusarium par isolement mycologique
- Identification variétale orge/blé par analyseur génétique (séquence microsatellite)
Analyses certifiées COFRAC
Encadrement/formation de stagiaires
Suivi du stock de consommable;
Travail avec respect des normes de sécurité et qualité;
Esprit d'initiative; Esprit d'équipe.
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Institut Français des Boissons et de la Malterie (IFBM) (Jan-Aout 11)
- Stagiaire R&D Biologie moléculaire
2011 - 2011
Mise au point d'outils biomoléculaires(qPCR), pour la détection des moisissures de stockage sur orge de brasserie.(Pénicillium sp. et Aspergillus sp.)
Amélioration de la détection/quantification par qPCR des moisissures de champs sur orge de brasserie.(Fusarium spp)
Contamination artificielle et suivi sur orge de brasserie (chambre climatique et parcelle expérimentale)
Analyse de données. Rédaction de rapport.
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Société de Recherche et développement alimentaire BONGRAIN (SOREDAB)
- STAGIAIRE R&D (Jan- Fév 10)
2010 - 2010
Mise au point d'une technique de dénombrement des bactéries d'affinage par cytométrie de flux.
Essai de corrélation entre numérations obtenues par cytométrie et sur boite de Pétri.
Fluorochromes utilisés: Iodure de Propidium et SYTO 9. Logiciel utilisé: Flow max.
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Laboratoire des Interactions Microorganismes- Minéraux- Matière Organique du Sol (LIMOS) (54)
- STAGIAIRE (Mai-Juin 09)
2009 - 2009
Corrélation à mettre en évidence entre : type de sol, type bactérien et capacité d'altération.
Electrophorèse, séquençage. Construction d'arbre phylogénétique.
Réalisation de test d'altération. Résultats par visualisation colorimétrique et lecture de Densité Optique.