Actuellement en poste de responsable d'exploitation, je suis à la recherche de nouveau challenge, défis.
De nature curieuse, appliquée, dynamique et autonome, j'aime l'aventure et les défis.
Entreprises
Franky's Diner
- Responsable d'exploitation
2012 - maintenantÉlaboration des planning
Gestion du personnel (distribution de contrat, due, recrutement, )
Gestion des stocks ( commande, recherche de nouveau produit, Contrôle marchandise lors des livraison, )
Gestion du matériel ( faire intervenir si besoin, contact direct avec les différents service de dépannage, )
Mise en place des divers animations
Tutrice/formatrice d'adjoint au responsable et responsable (prodiat)
Service cuisine/salle
Soul meat diable bleu
- Commis cuisine
2012 - 2012Élaboration des plats du jours
Mise en place( préparation, découpe....)
Service
Entretien
