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Emeline HANOT

Nancy

En résumé

Vous recherchez une diététicienne polyvalente et qui aime le contact avec les autres, mon profil pourrait vous intéresser.

Soucieuse de toujours développer mes connaissances et compétences dans le domaine de la nutrition, je suis une diététicienne dynamique, à l'écoute de ses interlocuteurs et qui aime le travaille en équipe : le partage, l'entraide afin d'obtenir les résultats souhaités.
Le "bien-manger" et le respect de l'environnement sont des points importants pour la société actuelle, le rôle que je joue dans ce milieu me tient à cœur et je serais heureuse d'être le porte parole de ses valeurs auprès de votre établissement.

N'hésitez pas à me contacter!

Mes compétences :
HACCP
Compte-rendu
Animation de réunions
Diététique
Hygiène des aliments

Entreprises

  • Chu Nancy - Diététicienne restauration

    Nancy 2015 - 2018 Elaboration des menus selon les pathologies du CHRU
    Commission de restauration
    Compte rendu des commissions et réunions
    Inspections hygiènes
  • Compass Group France - Diététicienne qualité

    Châtillon 2015 - 2015 Audits internes hygiène nutrition et environnement
    Aides aux menus
    Réunions d'information sur les règles d'hygiènes
    Élaboration de document sur les règles d'hygiènes
  • CHU Douai - Diététicienne de soin

    2015 - 2015 Prise en charge en SSR, gériatrie, néphrologie, diabétologie, médecine. interne.
    Atelier cuisine (obésité infantile, addictologie)
    Groupe de parole (diabète gestationnel)

    listing des allergènes à déclaration obligatoire dans les compositions
  • Agriculteur Inchy en artois - TRAVAIL SAISONNIER AGRICOLE

    2012 - 2012

Formations

  • IUT De Béthune, Université D'Artois

    Bethune 2014 - 2015 Licence Bac +3

    Licence pro agroalimentaire, alimentation et nutrition appliquée
  • INSTITUT ADONIS DE LILLE

    Lille 2012 - 2014 BTS DIETETIQUE

    STAGE EN SECTEUR DE SOIN DU BTS DIETETIQUE :
    EHPAD Vaulx-Vraucourt (Travail sur l'enrichissement et la dénutrition), Groupe HPM de Lille (Chirurgie bariatrique), CHU de Douai.
    STAGE RESTAURATION COLLECTIVE BTS DIETETIQUE:
    Restaurant d'entreprise SNCF de Lille (Elior), Hôpital Les Bonnettes
    d'Arras (Elior)

Réseau

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