Emmanuelle DEMATTEO

En résumé

Entreprises

• Reed Exhibitions - Responsable commerciale

  Puteaux 2015 - 2016 - Identification des principaux acteurs Transport & Logistique
  - Prospection téléphonique et terrain
  - Gestion d’un portefeuille clients français et international
  - Commercialisation du salon SITL (Espaces d'exposition et outils de communication)
  - Développement, communication et lancement de nouveaux projets commerciaux
  - Conduite des comités de pilotage pour définir les thèmes de conférences durant le salon
  - Visite des salons internationaux partenaires et concurrents

• Hôtel Restaurant La Marine 4*, Normandie - Commerciale polyvalente

  2014 - 2014 - Mise en place d'une stratégie promotionnelle pour augmenter le volume des ventes
  - Assurer et optimiser la vente des chambres de l'hôtel (Réponses aux questions clientes, upselling, argumentaires adaptés, réponses aux objections)
  - Faire visiter l’hôtel aux clients potentiels
  - Renforcer les relations avec les clients existants
  - Gérer activement les bases de données
  - Assurer la qualité de la prestation
  - Assurer la satisfaction client
  - Gestion des stocks et prises de commandes

• 4* Hôtel Lutétia, Paris - Stage - Assistante Responsable Ressources Humaines

  2013 - 2014 - Formation / Communication :
  Participation aux journées d’intégration des nouveaux collaborateurs,
  Organisation d’évènements internes (Team building),
  Gestion des panneaux d’affichage internes
  
  - Gestion administrative du personnel & service RH :
  Contrat de travail, DUE, suivi des visites médicales, déclaration AT, courriers divers, suivi des absences, gestion et suivi des intérimaires et stagiaires.
  Réception et tri du courrier, gestion des commandes du service, facturation des cabinets d’intérim et de formation.
  
  - Recrutement :
  Anticipation et recensement des besoins stagiaires et intérimaires
  Recrutement de dernière minute pour contrer turnover et départs inattendus
  Rédaction et diffusion des offres, sourcing, tri CV, tableaux de bord
  Pré-sélection téléphonique, entretien physique intérimaires et stagiaires et sélection finale
  
  - Paie :
  Réconciliation contrats initiaux et nombres d’heures réelles effectuées
  Rapprochement arrêts maladie et bulletins de salaire
  Saisie (Logiciel Tip 6), édition et vérification des bulletins de paie

• 5* Hôtel Sheraton on the Park, Sydney, Australie - Stage - Assistante Commerciale

  2012 - 2012 - Prospection et développement de nouveaux contrats « Corporate »
  - Réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs (appels de prospection, visites commerciales, nombre de nouveaux clients…)
  - Réponse aux appels d’offres et élaboration des contrats
  - Mise en place d’actions spécifiques pour augmenter le volume des ventes (offres promotionnelles…)
  - Renforcer les relations avec les clients existants
  - Mettre à jour les fichiers clients dans le système
  - Analyse de la concurrence
  - Réalisation de rapports d’activités mensuelles (résultat, suivi statistique, actions correctives)
  - Administration générale du service commercial

• Profield Events - Evénementiel international agricole, Le Creusot, Bourgogne - Stage - Commerciale Chargée de projet événementiel

  2010 - 2010 - Stratégie :
  Etude de marché
  Analyse de la concurrence
  Choix de marchés et clientèles cibles
  Participation à la réalisation de plans d'actions marketing
  
  - Commercial :
  Analyse et compréhension des besoins clients
  Développement d’un portefeuille clients, suivi et fidélisation
  Techniques de vente
  
  - Communication / Événementiel :
  Gestion de campagnes mailing : planning de la campagne, création des mailings, publipostage, gestion des retours, relances téléphoniques, quantification des résultats
  Participation à la création et conception de la brochure/programme salon
  Organisation des salons
  

• Tomahawk Lake Waterpark - Parc aquatique, New Jersey, Etats-Unis - Stage - Chargée de communication

  2009 - 2009 Chargée d'accroître le taux de fréquentation du parc en améliorant la visibilité et popularité du parc.
  - Analyse du marché et des besoins clients
  - Mise en place d'un plan media
  - Campagne mailing
  - Création de brochures et flyers
  - Mise en place de "journées spéciales" comme des journées portes ouvertes avec ajustements des tarifs entrée
  - Analyse des résultats

• Clientis - Consulting, développement d'affaires, Montréal, Canada - Stage - Commerciale en développement d'affaires

  2009 - 2009 Conseillère junior en développement d'activité:
  - Etude de marché
  - Prospection pour le compte des entreprises clientes
  - Création d’argumentaire de vente adapté à la cible
  - Vente en B to C & B to B
  - Réalisation de devis

• Brittany Ferries - Transport maritime, Poole, Angleterre - Stage - Assistante Ventes et Marketing

  2008 - 2008 Ventes/Marketing - Brittany Ferries (2000 pers.), transport maritime, Poole, Angleterre et marketing : étude de marché, prospection, participation à la
  création de brochures et prospectus.

Formations

• AIM ( Académie Internationale De Management)

  Paris 2011 - 2014 Master of Business Administration. 2e meilleur de france
  
  AH&LA (American Hotel & Lodging Association) Certifications dans les domaines suivants:
  - Ressources Humaines
  - Sales & Marketing
  - Revenue Management
  - Front Office Management
  
  CHASEC : Cornell Hotel Administration Strategic Exercise Certification
  CRASEC : Cornell Restaurant Strategic Exercise Certification

• Education First

  San Francisco City, Ca 2010 - 2011 International Human Resources Management

• Ecole De Gestion Et De Commerce De Basse Normandie

  Saint Lô 2007 - 2010 Licence en Gestion et Commerce international

Réseau

• Anne-Sophie COAT

• Brenda BEKKER

• Clémence ERNOULT

• Jacques GACHON

• Patrick ROSIER

• Régis PROVOST

• Rémy LANGLOIS

• Sarah RAMAUGE

• Serge SALMON