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Eric FAVRE

En résumé

Autonome, rigoureux, bilingue en anglais formé aux méthodes et procédures anglo-saxonnes.

très technique grâce à mon expériences en contrôle de gestion chez Kerry, j'y ai également appris l'agilité et le pragmatisme nécessaires à la gestion d'une entreprise.

sens du relationnel productif avec mes collaborateurs et clients au service de l'entreprise.

sportif et dynamique, ma pratique des arts martiaux m'a enseigné à toujours regarder vers l'avant la tête haute.

Mes compétences :
budgets
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ERP
Sales Force
Olap
Crystal Report
Business plan
Management
Support technique financier
Gestion de projet
Projections
Indicateurs de performance
Analyses de gestion
Reporting

Entreprises

  • esprit sushi haute-borne - CREATEUR, GERANT et MANAGER

    2013 - maintenant 2 employés, 200K EUR CA/an

  • Kerry Villeneuve d'Ascq - CONTROLEUR DE GESTION COMMERCIALE

    2011 - 2012 contexte de consolidation de la structure commerciale et des niveaux de marge.

    -périmètre : 36 M€ de CA, 3 chefs de marché, 1250 produits, 250 clients
    -reporting mensuel, analyse des écarts et animation des revues commerciales
    -construction des budgets et projections commerciales
    -analyse des marges sur cout variable par clients et produits
    -support opérationnel financier avant-vente
    -actions d'augmentation des marges, 510 K€ récupérés via les offres de prix

  • Kerry Villeneuve d'Ascq - RESPONSABLE DU CONTROLE DE GESTION INDUSTRIELLE

    2009 - 2011 rattaché au contrôleur européén. contexte de consolidation industrielle et administrative et de tensions sur les prix des matiéres premières.
    * périmétre : 2 usines et 1 plateforme logistique, 13 M EUR couts industriels /an

    * reporting mensuel, analyse des écarts, animation des revues d'activité ;
    * élaboration des budgets industriels et logistiques ;
    * mise en place d'indicateurs de performance (productivité, stock, etc...)

    * suivi, analyse et optimisation des couts de revient des lots de production ;
    * analyses spécifiques de rentabilité industrielle (cas FOCUS, 200K EUR de pertes évitées) ;
    * contrôle du stock, organisation des inventaires, définition des provisions sur stock

    * support costing sur les offres de prix et renouvellements de contrats ;
    * management de 3 contrôleurs de production et 1 assistant

  • Usine Kerry - CONTROLEUR DE GESTION INDUSTRIELLE

    2004 - 2009 contrôle de 7 M€ de coûts industriels & logistique /an – 26 M€ de valeur de production

    -production des reportings et analyses d'écart
    -production et suivi des indicateurs de performance
    -animation du processus budgétaire industriel et projections
    -décomposition analytique de coûts de revient industriels
    -valorisation des lots de fabrication
    -organisation des inventaires et valorisation des stocks
    -comptabilité analytique et participation aux clôtures comptables
    -support financier avant-vente
    -paramétrage et administration d'ERP

    -management de 2 contrôleurs et 1 assistant.

  • Kerry Goussainville - ASSISTANT CONTROLEUR DE GESTION

    2001 - 2003 -implémentation d'ERP et mise en place de procédures de contrôle de stock dans le cadre de l’acquisition d'une plateforme logistique.
    -gestion de stock (définition des niveaux de stock et des qtés de réappro)
    -organisation des inventaires

    projets ERP (en lien avec l'équipe anglaise de développement informatique):
    - valorisation dynamique des coûts de distribution (stockage+transport)
    - mise en cohérence des (qté- & valeurs) des différents rapports de productions et de stock

  • MULTI-SITES - CONTROLEUR DE STOCK

    2000 - 2001 Mission CDD, rattaché au DAF.

    -implémentation de l'ERP groupe sur sites de stockage régionaux
    -mise en place des procédures de contrôle de stock
    -mise en place des indicateurs de gestion de stock
    -gestion centralisée des réapprovisionnements des stock régionaux
    -organisation et valorisation de inventaires
    -identification et analyses des écarts de stock
    -économies en BFR 600 K€
    -réduction des pertes sur stock

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