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Eric LE POTTIER

PONTIVY

En résumé

Mon parcours dans l'industrie agroalimentaire me permet d'avoir aujourd'hui une expérience et une connaissance significatives de la chaine alimentaire en produits frais et surgelés.
J'ai développé mes compétences au gré des différents postes de responsable en production (fabrication, conditionnement et logistique).
Dans les missions d'organisation, de supervision et d'optimisation de la production que je mène, les impératifs de sécurité, qualité, hygiène, coûts et délais représentent des axes permanents d'amélioration continue.
Je tourne mon management vers la satisfaction du client ainsi que vers la performance pour l'entreprise.
La formation et la montée en compétences des collaborateurs sont des éléments clés de la réussite de mes équipes.

Mes compétences :
Management
Planification/ordonnacement
Analyse reporting
Gestion du personnel
Organisation production
Optimisation des process
QHSE

Entreprises

  • Cité Marine - Responsable Production/conditionnement

    2017 - maintenant
  • Greenyard Foods - Responsable opérationnel production et logistique

    2015 - maintenant
  • Salaisons Celtiques -  Responsable Logistique

    Vert-le-Grand 2010 - 2015
  • Salaisons Celtiques - Responsable Formation

    Vert-le-Grand 2008 - 2010
  • Salaisons Celtiques - Responsable conditionnement frais

    Vert-le-Grand 2005 - 2008
  • Salaisons Celtiques - Adjoint au responsable fabrication

    Vert-le-Grand 1999 - 2004
  • Salaisons celtiques - Ouvrier polyvalent

    Vert-le-Grand 1993 - 1999

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau