Menu

Eric RENAUD

CESSON SEVIGNE

En résumé

Je suis un homme de terrain , qui attache une grande importance aux relations humaines.
La fédération de mes équipes au projet de l'entreprise , doit nous permettre d'atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés.

J'ai une expérience de plus de vingt ans dans le domaine du nettoyage et de l'hygiène : en particulier d'unités de production agro-alimentaires , expérience que je souhaite pouvoir faire partager à une entreprise qui m'accordera sa confiance.

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • Samsic - Chef d'Etablissement

    CESSON SEVIGNE 2014 - 2018 Chef d'Etablissement. Etablissement de Quimper(29). Groupe SAMSIC.180 à 200 salariés avec 3 Agents de Maîtrise et 2 Assistantes pour 4000 K€ de CA moyen annuel.
    Gestion et Pilotage d'un portefeuille de clients agro-alimentaires et industriels (environ 50% du CA total).
    Réalisation d'audits qualité et techniques sur sites industriels , ainsi que contrôles qualité contradictoires.
    Certification Qualité Norme ISO 9001.Etablissement de Quimper.Octobre 2017.
    Recrutement-Formation agents de maîtrise et chefs d'équipe.
    Pilotage Etablissement : suivi indicateurs et tableaux de bord , mise en place des moyens techniques , respect des objectifs , management des équipes , développement commercial.

  • Carrard -  DIRECTEUR D'EXPLOITATION / DIRECTEUR D'AGENCE

    Reims 2012 - 2014 Novembre 2013-Juin 2014 : Directeur d'Agence, La Roche sur Yon (85)/TFN PROPRETE. CARRARD SERVICES

    180 à 190 salariés, avec 3 Agents de Maîtrise et 1 Assistante pour 4000 Keuros de C.A moyen annuel

    Février 2012-Octobre 2013 : Directeur d'Exploitation, Pacé (35)/CARRARD SERVICES

    140 à 150 salariés, avec 3 Agents de Maîtrise et 1 Assistante pour 3000 Keuros de C.A moyen annuel

    • Gestion administrative, sociale et budgétaire des agences : reporting, gestion des moyens techniques, rentabilisation du C.A, respect des objectifs, suivi des en-cours clients.
    • Fidélisation de la clientèle existante : suivi des clients, respect des engagements qualité et sécurité.

  • ISS FACILITY SERVICES - Chef de Produit Agro-Alimentaire/Responsable d'Agence

    Paris Cedex 17 1995 - 2011 2006 – 2011: Chef de marché national agro-alimentaire, St Grégoire (35)/Groupe ISS

    Encadrement et management d’un Agent de maîtrise, Coordinateur Technique Agro-Alimentaire

    Appui aux forces de ventes pour les études commerciales : développement du portefeuille de clients agro-alimentaires nationaux et référencements
    • Réalisation des comptes d’exploitation et devis, préparation des dossiers commerciaux, appui technique pour les soutenances.
    • Entre 2006 et 2010 : progression moyenne annuelle du C.A de 10 %.

    Appui à l’exploitation pour la gestion et fidélisation des sites
    • Suivi clients, démarrage nouveaux sites, mise en place d’actions d’optimisation.
    • Audits techniques de sites, veille technologique, formation des équipes et encadrants.

    2002 – 2005: Responsable d’Agence, agence Bretagne Agro-Alimentaire, Châteauneuf du Faou (29)Groupe ISS
    150 à 170 salariés, avec 3 Agents de Maîtrise et 2 Assistantes pour 5000 Keuros de C.A moyen annuel

    • Gestion administrative, sociale et budgétaire de l’agence : reporting, gestion des moyens techniques, rentabilisation du C.A, respect des objectifs, amélioration moyenne des en-cours clients de 5%.
    • Fidélisation de la clientèle existante : suivi des clients, respect des engagements qualité et sécurité : taux de fidélisation moyen supérieur à 96%.
    • Développement commercial : développement nouveaux contrats, élaboration des devis et dossiers de réponse aux appels d’offre : progression moyenne globale du C.A de 30 %.

    1995 – 2001: Responsable régional agro-alimentaire région Sud Ouest, Artigues près Bordeaux(33)/Groupe ISS/ABILIS (Prestataire services)

    Encadrement et management d’un Agent de maîtrise, Technicien Agro-Alimentaire

    Appui aux forces de ventes pour les études commerciales : développement du portefeuille de clients agro-alimentaires régionaux

    Appui à l’exploitation pour le démarrage et la gestion des sites
    • Suivi clients, démarrage de l’ensemble des nouveaux sites, mise en place des plans qualité(contrôles visuels, bactériologiques, traçabilité), rédaction des plans de prévention.
    • Audits de sites, résolution de problèmes

Formations

Réseau

Annuaire des membres :