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Eric SALLEN

MARSEILLE

En résumé

J’occupe actuellement le poste de responsable de salle dans une résidence services, et suis en charge de la facturation et de la gestion des stocks, en collaboration avec le chef de cuisine et l’inspecteur de restauration.

Ayant conscience des exigences particulières de rigueur en matière de service et de gestion concernant la restauration, je mettrai toutes mes connaissances à votre disposition afin que nous puissions entamer une collaboration bénéfique.


Mes compétences :
Excel
Word

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  • Sdc hesperides du prado compass group france - Maitre d'hotel

    1991 - maintenant

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