Eric THUILLEZ

En résumé

Entreprises

• STEF LOGISTIQUE GIVORS (site de Brignais) - CHEF DE PROJET

  2013 - maintenant MISSION :
  - Démarche d'amélioration continue : Identifier les leviers de l'optimisation
  - Conduite du changement dans le cadre de gestion de projets logistiques
  - Analyse de la stratégie d'optimisation d'entrepôt : optimisation du site ou externalisation
  - Force de proposition et accompagnement des nouveaux clients dans leur projet et la mise en oeuvre d'externalisation de leurs flux logistiques
  
  RESULTATS
  - Gain de 13% de capacité de stockage après analyse des hauteurs emplacement
  - Conduite du projet d'aménagement d'extension de 7 000m²
  - Intégrations réussies de 2 nouveaux clients : 400 références / 900 palettes stockées
  - Internalisation de flux : 500 références / 900 palettes stockées
  - Augmentation de 30% du volume stocké
  - Dématérialisation des documents et informations d'exploitation via un portail web temps réel : zéro papier
  - Organisateur et coordinateur de la journée d'inauguration du site en présence des clients, de la direction générale et des représentants locaux.

• STEF SATOLAS - RESPONSABLE D'EXPLOITATION

  2009 - 2013 Ouverture et pilotage de 2 entrepôts multi-température (20 000m² / 20 000 emplacements de stockage) :
  
  MISSION :
  - Définition et déploiement de la stratégie d'investissement informatique, technique et humaine des sites
  - Mise en place des procédures légales d'exploitation, d'outils de mesure et de management par objectifs : Productivité, Qualité, CA
  - Management des équipes de 35 à 70 personnes
  - Garant des paramètres d'exploitation et de la facturation client
  - Interlocuteur privilégié des clients stratégiques pour le groupe :
  * Visites de site, démonstration de process
  * Mise en place de cahier des charges, KPI clients et des réunions périodiques
  
  RESULTATS
  - Intégrations réussies de gros industriels alimentaires du secteur "tempéré" 14°/18° représentant un axe de développement stratégique pour le groupe
  - Formation d'un jeune diplômé aujourd'hui responsable d'exploitation en région parisienne
  - Développement de nouveau process pour nos clients : co-packing, gestion des alcools sous accise douanière
  

• STEF AIX EN PROVENCE - RESPONSABLE DE SITE

  2008 - 2009 Prise de responsabilité d'un site de stockage bi-température frais et ambiant de 9000m², 2 clients, 30 personnes, dans le sud de la France suite à rachat par le groupe Stef.
  
  MISSION :
  Mise en place des règles élémentaires de gestion commerciale, logistique et humaine d'un site :
  * Obtenir des prévisions clients
  * Planifier l'activité
  * Mesurer la performance productive et économique : Trouver les leviers de performance économique
  * Mettre en place des actions d'amélioration continue pour garantir les engagements clients
  * Construire un organigramme et une organisation pour garantir un climat social normal
  instaurer une relation de confiance avec le personnel pour faire adhérer aux idées
  
  RESULTATS :
  - gain de productivité 30% en maintenant l'objectif qualitatif client
  - Passage de 50% d'intérim à 17%
  - Mise à l'équilibre budgétaire
  - intégration d'un jeune diplômé aujourd'hui directeur de filiale en region parisienne

Formations

• SUPGECO (Groupe Édhec)

  Lille 1990 - 1990 BAC+3