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Estelle AMAR

PARIS

En résumé

Mes compétences :
pédiatrie,
Oncologie
coordination des soins

Entreprises

  • Caléa - Déléguée commerciale

    2006 - maintenant déléguée commerciale hospitalière sur l'Ile de France puis exclusivement Paris (Hôpital Necker, Hôpital Armand Trousseau, Hôpital Robert Debré, Institut Curie, Hôpital Bichat....).
    Remplacements :
  • Caléa - Dieteticienne conseil

    2004 - 2006 : Prestataire de service au domicile, toute Ile de France et Normandie, Suivi des patients avec une nutrition entérale, parentérale, diabétique. (du nourrisson à la personne âgées).
  • Caléa - Diététicienne conseil

    2004 - 2006
  • Société de restauration - Dieteticienne

    2004 - 2004 : Société de restauration « Avenance enseignement et santé », direction opérationnelle d'Ile de France, Rueil Malmaison (92) ; réponse aux appels d'offres, participation aux commissions menus, informations nutritionnelles. ;
  • Institut Claudius Regaud - Dieteticienne

    2003 - maintenant : Centre de lutte contre le cancer, « Institut Claudius Regaud », Toulouse (31) ; service de chirurgie, hospitalisation de jour et radiothérapie. ;
  • La Châtaigneraie - Dieteticienne

    2003 - 2003 : centre de rééducation et réadaptation fonctionnelle, « La Châtaigneraie », Menucourt (95) ; prise en charge des patients, consultations en cabinet. ;
  • Hôpital de Meulan - Dieteticienne

    2003 - 2003 : hôpital de Meulan (78) ; service gérontologie, diabétologie, gastro-entérologie, orthopédie. ;
  • La Châtaigneraie - Dieteticienne

    2003 - 2003
  • Institut Claudius Regaud - Dieteticienne

    2003 - 2003 Informations nutritionnelles :
  • Saint Salvadou - Stage

    2001 - 2001 en psychiatrie, clinique d'alcoologie Saint Salvadou, laboratoire du sommeil, (Fondation Bon Sauveur d'Albi) ; consultation en cabinet, élaboration des menus, vérification du respect des normes d'hygiènes, informations nutritionnelles de groupe.(4 semaines) ;
    - en diabétologie, néphrologie, chirurgie digestive, clinique Claude Bernard(Albi) ; prise en charge des patients, conseils et réalisation des régimes de sortie.(5 semaines) ;
    - en oncologie, au centre de lutte contre le cancer Claudius Regaud (Toulouse) ; prise en charge des patients, consultations en cabinet suite à la radiothérapie.(5 semaines)
  • Cuisine centrale d'Albi - Stage

    2000 - 2000 à la Cuisine Centrale d'Albi (81) ( du 10 au 31 juillet 2000 ), élaboration des menus, participation en cuisine, vérification de l'hygiène, livraison à domicile.

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