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Estelle GUERINEAU

Nantes

En résumé

Manager dexigence et forte d'une expérience de plusieurs années dans lhôtellerie, la restauration et le service client et la force de ventes au sein de groupe et des PME, la pratique dun management de motivation auprès de mes équipes ma permis de fédérer leur enthousiasme et leur adhésion avec les valeurs humaines d'une part et de mener des actions concrètes vers une évolution rapide des résultats d'autre part, tout en préservant les valeurs de l'entreprise.

Mes compétences :
Ressources humaines
Management des équipes commerce, logistique
Hôtellerie
Conception et Animation de formations professionnelles
Gestion de la relation client
Techniques de vente et télévente
Tutorat
Management des risques
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Promocash - Responsable commerciale et logistique

    Nantes (44000) 2019 - maintenant Optimiser les tournées de livraisons
    Organiser le service livraison, prise de commande, préparation
    Développer les ventes Indépendants et Grands Comptes
  • Pigier Performance - Formatrice

    Saint-Herblain (44800) 2018 - 2019 Concevoir, former et animer des modules de formation
    Public : Ressources Humaines et recrutement
    Communication interpersonnelle
    Gestion des conflits
  • Ecole Internationale Tunon - Formatrice

    Paris 2015 - 2019 Formation Grands hôtels, palace & Conciergeries
    Formation Négociation commerciale dans hôtellerie d'affaire et de luxe
  • Cap Vers - Coordinatrice, formatrice

    Saint-Herblain 2015 - 2019 Ecole CAPVERS
    Diagnostiquer les besoins, concevoir des modules
    Former et animer des formations
    Formation Techniques dans hôtellerie
    Formation Conciergerie
    Public : CQP-BACHELOR - BTS TOURISME
    Etudiants et Adules en réorientation professionnelle, entrepreneurs/euses et salarié(e)s

  • BG2I - Formatrice

    2013 - 2014 Formation exploitant Management,
    Formation exploitant Prospection, Négociation
    Création des modules après diagnostic
  • Differencias - Formatrice Consultante

    2013 - 2015 Formation Obligatoire Permis d'exploitation, Hygiène pour le CHRD
    Consultante Formatrice, Diagnostic et module sur mesure pour le CHR

  • EG3cf / Estelle Guerineau

    Saint-Nazaire (30200) 2013 - 2019 Diagnostiquer et concevoir des modules de formations sur mesure
    Former et animer
    Entrepreneurs/euses - salariés(es)
    Métiers de bouche - Hôtellerie et distribution alimentaire
    Hygiène alimentaire, Tutorat, Document unique, Entretien,
    Management, Techniques Commerciales, Relation clients, Recrutement, Hôtellerie

  • Promocash - Responsable d'Exploitation livraison et commerce

    2011 - 2013 Création et pilotage d’un service de livraison, tournées, appels et préparation des commandes
    Co-Gestion du compte d’exploitation
    Prospection, accueil clientèle au magasin, négociation des devis
    Chiffre d’affaire livraison 1,2M€ Progression 200% en deux ans
  • Brake France - Responsable Télévente et Responsable des ventes

    Nantes (44000) 2002 - 2011 Manager et piloter les équipes terrain et télévente
    Gestion de fusions d'entreprises, transfert de site
    Développement des nouveaux produits (60 par an)
    Création et pilotage de centre d'appel, de secteur de vente terrain
    Superviser la fidélisation et la performance de la prospection terrain et télé commerciale
    Informatisation de la force de vente
    Mise en place du fonctionnement binome terrain et télévente
    Certification ISO 22000
  • Thermes Marins De ST Malo - Chef de Brigade

    Saint-Malo (35400) 1997 - 2002 Management équipe de réception dans l'hôtellerie de luxe
  • Hotels copatel - Cayre, Waldorf Madeleine, Chateaubriand - Directrice

    BRIDES-LES-BAINS 1988 - 1997 Management d'équipes commerciale, étages, réception, bagagerie.
    Prospection, fidélisation comptes clés.
    Pilotage d'ouverture d'établissement
    Tutorat

Formations

Réseau

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