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Evelyne BIDABE ALLAIS

Philadelphia

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Sécurité alimentaire
Management
Qualité
Résolution de problème
Packaging
Gestion de projet
Agroalimentaire
Audit

Entreprises

  • Crown Holdings - Resp Support technique client

    Philadelphia 2007 - maintenant Crown fabrique des emballages métalliques pour l'alimentaire appertisé : boîtes de conserves, capsules de bocaux, boîtes pour lait en poudre...
    Mon poste porte sur :
    Analyse, suivi et traitement / règlement des litiges client (conserveurs )
    Analyses microbiologiques, physico-chimiques des emballages et de leur contenu
    Tests de faisabilité des solutions de tri et mise en place de ces solutions techniques
    Mise en place du réseau des laboratoires internes France-Espagne
    Audit hygiène-microbiologie des lignes de production d'emballage et des lignes de remplissage de nos clients.

  • General Mills - Responsable qualité

    VELIZY VILLACOUBLAY 2001 - 2006 SERETRAM est une entreprise filiale de General Mills et Euralis, produisant des conserves de maïs doux et plate forme pour tous les produits à la marque Géant Vert.
    Garante de la sécurité alimentaire ainsi que de la qualité du produit par le respect des spécifications des produits.
    Assure la libération quotidienne du produit (positive release)
    Mise en place et maintenance des systèmes qualité (ISO 9000 V 2000, ISO 22000, AIB, BRC, Bio...)
    Audit et suivi des fournisseurs (emballage et produit semi-fini) en France et à l'étranger
    Audit hygiène et sécurité alimentaire inter-usine (dans le groupe GMI) sur les lignes de production

  • SOFRAPAIN - Responsable Qualité

    1999 - 2001 Assure la mise en place du système qualité en vue d'une certification ISO 9001
    Suivi du contrôle qualité et de la libération des produits
    Audit fournisseur
    Responsable de l'équipe de nettoyage du site

Formations

Réseau

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