Mes compétences :
Sécurité alimentaire
Management
Qualité
Résolution de problème
Packaging
Gestion de projet
Agroalimentaire
Audit
Entreprises
Crown Holdings
- Resp Support technique client
Philadelphia2007 - maintenantCrown fabrique des emballages métalliques pour l'alimentaire appertisé : boîtes de conserves, capsules de bocaux, boîtes pour lait en poudre...
Mon poste porte sur :
Analyse, suivi et traitement / règlement des litiges client (conserveurs )
Analyses microbiologiques, physico-chimiques des emballages et de leur contenu
Tests de faisabilité des solutions de tri et mise en place de ces solutions techniques
Mise en place du réseau des laboratoires internes France-Espagne
Audit hygiène-microbiologie des lignes de production d'emballage et des lignes de remplissage de nos clients.
General Mills
- Responsable qualité
VELIZY VILLACOUBLAY2001 - 2006SERETRAM est une entreprise filiale de General Mills et Euralis, produisant des conserves de maïs doux et plate forme pour tous les produits à la marque Géant Vert.
Garante de la sécurité alimentaire ainsi que de la qualité du produit par le respect des spécifications des produits.
Assure la libération quotidienne du produit (positive release)
Mise en place et maintenance des systèmes qualité (ISO 9000 V 2000, ISO 22000, AIB, BRC, Bio...)
Audit et suivi des fournisseurs (emballage et produit semi-fini) en France et à l'étranger
Audit hygiène et sécurité alimentaire inter-usine (dans le groupe GMI) sur les lignes de production
SOFRAPAIN
- Responsable Qualité
1999 - 2001Assure la mise en place du système qualité en vue d'une certification ISO 9001
Suivi du contrôle qualité et de la libération des produits
Audit fournisseur
Responsable de l'équipe de nettoyage du site