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Fabien SAUVAGE

BRUGES

En résumé

CONCEPTION
· Etude et gestion de projets
o Réalisation d’ébauches de plans et conception de dossiers techniques
o Proposition technique auprès des clients et négociation de contrats
· Réalisation de liasses de plans pour mise en fabrication
MANAGEMENT
· Gestion et animation d’une équipe de 10 personnes :
o Atelier : lien direct avec le chef d’atelier pour la planification des productions
o Bureau d’études : encadrement d’un dessinateur
VENTE et ACHAT
· Création d’un partenariat avec une société agroalimentaire pour une récurrence de produits
· Développement d’une gamme de produits standards dédiés aux tonneliers
· Négociation et mise en place d’un partenariat qualité avec les fournisseurs

Mes compétences :
AutoCAD
R&D
CAO
Métallurgie
Gestion de projet
Acheteur

Entreprises

  • MAVIL - Dessinateur Autocad / Projeteur

    2003 - 2018 · Réalisation de toutes les conceptions et plans de fabrication de cuves pour le domaine viticole
    o Château LATOUR - Etude d’un cuvier de stockage de vin avec passerelle de travail
    o Bourgogne BICHOT – Conception de cuves à pigeage pour amélioration de la qualité du vin avec mise en place d’un cuvier complet de travail (passerelle, pigeage pneumatique)
    · Conception et étude d’un système DELHO de récupération des huiles usagées à vocation alimentaire
    o Étude avec le client de la faisabilité de production et de la récurrence du système
    o Constitution du dossier de fabrication, des nomenclatures et de la gestion des achats
    · Mise en place d’un partenariat de fabrication de cuves brassicoles avec la société AKXES
    o Gestion des plans de fabrication, des nomenclatures et des achats
    o Suivi des évolutions de conception et des modifications de fabrication
    · Gestion managériale
    o Prise en charge de la structure afin de recentrer les objectifs commerciaux (évolution du CA 1.2M€ à 1.5M€) et techniques (amélioration moyen et outil production)
    · Achats de matières premières en acier inoxydable

  • Roynel - Chaudronnier

    2002 - 2003 · Fabrication de pièces chaudronnées pour présentoir accueillant du public
    · Réalisation de bardage de protection solaire (1000m²)

  • C.I.B. - Aide dessinateur

    2002 - 2002 · Aide dessinateur pour la réalisation de plans de méthode et sous-ensembles de cuves pressurisées
    o Suivi et mise à jour des plans et des dossiers clients

Formations

Réseau

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