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GRAND HOTEL DU CAP FERRAT
- Responsable Achats
2015 - maintenant
. Négociation d’achats (prix et délais)
. Etude des produits et services
. Suivi des commandes – Gestion problématique qualité
. Négociation de prix, délais de production et qualité avec les fournisseurs
. Suivi de l’approvisionnement
. Mise à jour de la base de données Access spécifique pour l’entreprise (+ de 1 000 fournisseurs)
. Achats de plus de 2 500 000 €
. Gestion de plus de 2 000 produits
. Amélioration des coûts des achats
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Académie Gontard
- FORMATION SPA MANAGER
2013 - 2014
Accueil des clients/prise en charge des clients
Relations commerciales avec les journalistes et VIP dans le cadre de la visite du spa
Gestion litiges Clients
Gestion litiges Personnel
Gestion des plannings et des réservations
Connaissances des marques cosmétiques Bellefontaine, Carita
La gestion des stocks et commandes (évaluation besoins - sélection fournisseurs - suivi stocks de l’espace vente, des cabines, inventaires)
Refonte de la carte des soins – des fiches de poste
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LA GENERALE DE SERVICES
- RESPONSABLE ADMINISTRATIVE /COMMERCIALE
2003 - 2007
Gestion administrative et gestion du personnel
Management d’une équipe de 80 personnes
- Coordinatrice Pool Administratif : mise en œuvre de méthodes de travail et d’outils efficaces (création de fiches de poste, de documents de travail nécessaires à l’exploitation du chantier…)
- Responsable du fonctionnement journalier du bureau administratif : tenue, suivi des dossiers, contrôle facturation
- Gestion personnel : suivi des dossiers personnel : - Analyse de CV - Entretien d’embauche, recrutement, suivi contentieux prud’hommaux
- Mise en place de plans de formation : amélioration des conditions de travail, Fidélisation du personnel plus performant, diminution du taux d’accident, aucun licenciement sur trois ans.
- Gestion de chantiers : Affectation du personnel, Planification et contrôle des heures, Optimisation des conditions de travail, Organisation de réunions hebdomadaires de chantiers : suivi et contrôle des chantiers
- Création d’outils informatiques de gestion de chantiers, création de fiches de contrôle qualité.
- Révision de tous les contrats de nettoyage : rentabilité, aucun chantier à perte.
- Constitution de dossiers d’appels d’offres (offre technique et financière).
Gestion commerciale : démarchage
Nouveaux contrats signés : augmentation du chiffre d’affaires de 50 %
(de 1000 000 € à 1 500 000 €/an) - Fidélisation des clients.
- Négociation contrats
- Suivi clientèle – Résolution des litiges
- Etablissement offres commerciales
- Mise en place stratégie commerciale
- Elaboration, étude des documents commerciaux
- Gestion des impayés clients : suivi, relance, contentieux
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LA GENERALE DE MAINTENANCE ET DE SERVICES
- AGENT ADMINISTRATIF ET COMMERCIAL
1998 - 2003
GESTION LOGISTIQUE ADMINISTRATIVE
. Mise en place de la structure administrative de l’entreprise à sa création (choix des outils informatiques, logiciels)
. Recrutement du personnel
• GESTION EXPLOITATION
. Suivi et contrôle chantiers
. Facturation, relance règlements
. Résolution litiges à l’amiable jusqu’au contentieux
• PARTICIPATION A LA POLITIQUE QUALITE DE L’ENTREPRISE
. Création de fiches de travail et mise en application sur les chantiers
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LA GENERALE DE SERVICES
- Responsable administrative et commerciale
1998 - 2007
GESTION COMMERCIALE : mise en place stratégie commerciale, élaboration, étude documents commerciaux, création d'offres commerciales, négociation contrats, suivi clientèle, résolution litiges,suivi ofres commerciales (commandes/livraison/facturation).
MANAGEMENT PERSONNEL : recrutement en interne, contrôle et suivi des dossiers d'embauche, encadrement, animation des équipes d'intervention, suivi des dossier contentieux prud'hommaux, organisation, suivi stages de formation.
GESTION D'EXPLOITATION : affectation personnel sur les chantiers, planification et contrôle des heures, création, mise en place dde documents de travail nécessaires à l'exploitation des chantiers, optimisation des conditions de travail, organisation réunions de chantiers, suivi, contrôle des chantiers
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GRAND-HOTEL DU CAP-FERRAT
- ASSISTANTE DE DIRECTION
1996 - 1988
GESTION ADMINISTRATIVE : Assistance auprès du Directeur Général dans les projets de développement
Gestion des appels téléphoniques (anglais/français) - tenue et suivi des dossiers, production de documents, gestion agenda, organisation de réunions, organisation déplacements et voyages
REMPLACEMENT DE LA DIRECTRICE DES VENTES PENDANT UN AN
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GRAND HOTEL DU CAP FERRAT
- ASSISTANTE DE DIRECTION BILINGUE ANGLAIS
1995 - 1998
Objectif : se positionner en élément fédérateur d’une équipe alliant motivations, procédures et objectifs qualitatifs
- Gestion efficace des dossiers de la Direction.
- Création d’outils de travail commun : être garant du respect des procédures et d’homogénéisation des procédures.
- Accompagner et assister le Directeur dans la gestion quotidienne du bureau.
- Réservation des déplacements de la Direction.
- Préparation, Conduite de réunions, comptes-rendus de réunions
- Rédaction de documents types et courriers, publipostage, achats fournitures bureau.
- Recrutement : tri des CV – réponse à candidatures, sélection des candidats.
- Accueil des nouveaux salariés en favorisant leur intégration dans la structure.
- Communiquer et représenter : interface entre la Direction et l’ensemble des services et des intervenants extérieurs
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LANCASTER
- GESTIONNAIRE DE STOCKS
1990 - 1993
Responsable de la marque LANCASTER
GESTION DE STOCKS
Identification et analyse des informations
Planification des besoins
Lancement de la production
Gestion de la sous-traitance
- Analyse des besoins – Suivi de l’approvisionnement, de la production, du retour de production, fabrication, imprimerie, sérigraphie
- Lancement de la production
• PLANIFICATION DES BESOINS
. Identifier et analyser les informations
• GESTION DE PRODUCTION
. Contrôle et approvisionnement, suivi production, retours production, fabrication, imprimerie, sérigraphie
. Gestion sous-traitance des produits aérosols
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MONACO MARINE
- AGENT COMMERCIAL - Monaco
1989 - 1990
Participation à l’organisation des salons de plaisance
Paris – Cannes – la Rochelle (le Grand PAVOIS)
Suivi commercial des prospects – Immatriculation bateaux et suivi dossiers.
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SOCIETE DE BAINS DE MER
- SECRETAIRE DE DIRECTION
1988 - 1989
Mettre mes compétences acquises 1988-1989 SECRETAIRE DE DIRECTION - Organisation et suivi des conditions d'exécution de
de Mer HOTEL DE PARIS - Monaco contrats de maintenance bureautiques, de contrôle
au cours de mon parcours
Administratif
- Rédaction de documents types et courriers, publipostage, achats fournitures bureau. Réservation des déplacements de la Direction.
- Conduite de réunions, comptes-rendus de réunions.
- Recrutement : tri des CV – réponse à candidatures, sélection des candidats.
Communication
- Création de plaquettes et prospectus, lettres publicitaires avec coupon-réponse avec publipostage - Création du livret d’accueil. Préparation des bons à tirer et négociation tarifaires avec les imprimeurs.
CENTRE D'INTERET FORMATIONS - Suivi clientèle - Résolution des litiges.
Présidente d'une association - Etablissement offres commerciales.
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GROUPEMENT INDUSTRIEL DES ARMEMENTS TERRESTRES
- AGENT COMMERCIAL
1981 - 1986
Responsable de la formation Armement en France - Interlocuteur principal entre les industriels et les stagiaires
• GESTION DE L’ASSISTANCE TECHNIQUE EN FRANCE
. Négociation commerciale, organisation et suivi stages formation armement, encadrement stagiaires
. Facturation, suivi règlement et relances
