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Fabrice COLIN

MARSEILLE

En résumé

Ancien professionnel de la restauration reconverti dans la logistique

Mes compétences :
Manager une équipe
optimiser un centre de profit
SAP, excel, word, pwr point

Entreprises

  • AFT-IFTIM - Etudiant TSMEL

    MARSEILLE 2014 - 2015 : Formation TSMEL, AFT-IFTIM de Bischheim, stages en entreprise chez AML ZI. Hoerdt.
  • Maison Kammerzell - Maître d'hôtel

    2011 - 2013
  • Le Palet - Assistant de direction

    2006 - 2010
    saisons d'hiver, responsable de caisse et du bar, à Le Palet, Tignes.
  • Les rives de beauvallon - Responsable de la salle et de la plage

    1999 - 2010 : saisons d'été, responsable de la salle et de la plage, Plage des Rives de Beauvallon,
  • La Marine - Maître d'hôtel

    1996 - 1999 Palavas les flots
  • Bar Athic - Barman

    1994 - 1996 Obernai
  • La France - Service militaire

    1993 - 1994
  • L'escale aux quais - Maître d'hôtel

    1991 - 1993
  • Le coin du feu - Buffetier

    1989 - 1991
  • Kammerzell - Chef de rang

    1988 - 1989

Formations

  • AFT - IFTIM

    Bischeim 2014 - 2014 Technicien supérieur en méthode et exploitation logistique
  • Hostellerie De La Gare

    Liverdun 1986 - 1988 CAP

    CAP restauration, apprentissage, Hostellerie de la gare,

Réseau

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