Mes compétences :
Manager
Ingéniérie
Développement durable
Fermentation
Gestion de projet
Biotechnologie
Production
Chimie
Management
Chimie verte
business strategy
Entreprises
Bioamber Inc.
- President & COO
2017 - 2018
BioAmber Inc.
- Chief Operations Officer
2013 - 2017
BioAmber Inc.
- Directeur Général Usines
2012 - 2013
Abengoa Bioenergy France
- Directeur Usine
2009 - 2011Management de l'ensemble des départements d'une usine de production de biocarburants. CA 170 Meur.
2007 - 2009Responsable du département Production et Ingénierie.
Recruté pour créer ce département lors de la construction de l'usine en 2007
Définition de l'organisation de production (et notamment l'organisation en 5*8),
Définitions de chaque poste, et recrutement de l'ensemble de l'équipe
Mise en place des différents outils de communication
Mise en place du reporting
Mise en place des procédures techniques.
Formations du personnel
Démarrage usine en septembre 2008.
Ajinomoto Foods Europe
- Responsable Production
2001 - 2007Responsable de la Production d'acides aminés par voie fermentaire :
Glutamate Monosodique (MSG)
Acide L-Aspartique
Sels d'acide glutamique
Formulation et conditionnement de transglutaminases
Orsan
- Ingénieur Process
1998 - 2001En charge de l'optimisation des procédés d'extraction de Glutamate monosodique.
(Ultrafiltration, filtration, évaporation, cristallisation, décantation, essorage, conditionnement)