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Conserves SEPHAN / Binic Gastronomie - Groupe LE GRAËT
- Compte clé MDD, Export, RHF
2018 - maintenant
Développement du chiffres d'affaires pour les usines Conserves STEPHAN et Binic Gastronomie
Marchés : conserves de viandes, plats cuisinés appertisés, saucisses cocktail, ...
Portefeuille MDD :
- Centrales d'achats nationales : Carrefour, Scamark, Système U, Intermarché, AMC
- Chiffre d'affaires géré : 7,3 M €
Portefeuille Export :
- Europe (dont Aldi), Dom-Tom, Brésil, Australie
- Chiffre d'affaires géré : 1,1 M €
Portefeuille RHF : En cours de prospection
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Conserves STEPHAN - Groupe LE GRAËT
- Compte clé MDD
2016 - 2017
Portefeuille clients : Centrales d'achats nationales
Chiffre d'affaires géré : 7M €
Marché : conserves de viandes, plats cuisinés appertisés, saucisses cocktail, ...
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Intermarché
- Acheteuse MDD au DPH (Droguerie-Parfumerie-Hygiène)
Vert-le-Grand
2015 - 2016
1/ Contexte :
- Portefeuille : 340 couples produit/fournisseurs ITM & NETTO - 35 fournisseurs
- Chiffre d'affaires : 55 M€
- Marchés : Détergence (Linge, Vaisselle, Nettoyant ménager ... ), Aérosol, Feu, Charbon de bois, Javel, WC, Savon
2/ Négociations des conditions d'achats et logistiques suivants les objectifs définis
3/ Garante de la contribution commerciale via la gestion des prix public, prix de cession, marge catégorie et adhérents
4/ Développement et optimisation du mix produit
5/ Planification et pilotage des appels d'offres dans un soucis du respect du planning
6/ Définition et négociation des unités de besoins nécessaires à l'animation commerciale
7/ Gestion de projet : Mise en place des références conformes à la réglementation CLP en limitant les ruptures (Suivi de stock, gestion de planification de production, organisation de switchs ...)
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Centrale d'achat Intermarché, Bondoufle (91)
- Chargée de développement et d'études qualité au DPH (Droguerie-Parfumerie-Hygiène)
Vert-le-Grand
2010 - 2014
1/ Audits fournisseurs (France et Europe) - 22 Fournisseurs et 33 Sites de fabrication :
- Observation des conformités et des écarts par rapport au référentiel des Mousquetaires (ISO9001, IFS DPH)
- Analyse : des possibilités d’industrialisation, de la maîtrise de la production, des délais et de la
logistique …
- Rédaction des rapports d’audits
- Aide à la mise en place de plans d’actions
2/ Gestion d'appels d'offres - 300 couples produit/fournisseur :
- Mise au point des plannings en fonction des différents intervenants
- Retranscription technique de la définition du besoin client
- Evaluation des offres du point de vue qualité / prix
- Sélection du couple produit / fournisseur en collaboration avec le service Achats
- Validation des cahiers des charges
3/ Gestion des réclamations consommateurs et des situations de crises : Retrait / Rappel
4/ Suivi et prévision budgétaire - Budget 2013 d’analyses produits de 650 K€
5/ Gestion de projet : Mise en place de la réglementation CLP (Mise en place de planning, développement de formule, modification d'étiquette ...)
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Centrale d'achat Leclerc, Ivry sur Seine (94)
- Chargée d'affaires réglementaires, en DPH
2010 - 2010
Vérification de la conformité réglementaire des composants du produit et de son étiquetage.
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Langé
- Chargée de gestion de projets
2010 - 2010
1/ Gestion de projets cosmétique : développements d'échantillons (de la recherche de sous-traitants jusqu'à la livraison), création d'un book de produits fini, gestion des commandes clients
2/ Sourcing de fournisseurs
3/ Recherche de nouvelles formules cosmétique
4/ Mise en conformité et déclarations des produits cosmétique suivant les réglementations : Américaine, Canadienne et Européenne
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Reckitt Benckiser
- Assistante qualité
Massy
2009 - 2009
1/ Mise en place de la norme ISO 22716 : Les Bonnes Pratiques de Fabrication, sur l'atelier de fabrication des produits de la gamme VEET.
2/ Gestion des réclamations consommateurs
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Reckitt Benckiser
- Assistante qualité
Massy
2008 - 2008
Mise en place du logiciel informatique LABO LIMS selon les exigences de la norme ISO 22716
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INSA
- Chargée de mission Recherche et Développement
Villeurbanne Cedex
2007 - 2007
Détermination des structures des mixtes de terres rares afin d'expliquer les phénomènes de ces mélanges et de trouver les propriétés finales de ces mixtes.
