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Fanny COMANDINI

Paris

En résumé

Experte en diététique, j'accompagne des patients pour leur délivrer des conseils nutritionnels adaptés. Je dispense des soins diététiques individualisés accompagnés d'une éducation nutritionnelle optimale.

Je propose également mes compétences en diététique dans divers organismes (mutuelles, pharmacies et écoles) sous forme d'ateliers thématiques ou d'animations pédagogiques.

Ma reconversion professionnelle est passionnante. L'univers de la nutrition évolue constamment et des solutions pour un bien-être quotidien peuvent être apportées grâce à un meilleur équilibre alimentaire.

Mes compétences :
Développement
Marketing
Communication
Chef de projet
Management
Commercial
Santé
Compléments alimentaires
Diététique
Alimentation
Nutrition
Nutrition sportive

Entreprises

  • ISEG Group

    Paris maintenant

  • ISEG Group

    Paris maintenant

  • Hôpital Manchester Charleville-Mézières - Diététicienne en formation

    2016 - 2016 Prise en charge globale du patient :
    • Démarche de soin diététique adaptée à l’état de santé, aux soins ou aux interventions chirurgicales et intégrée au projet de soin global
    • Planning alimentaire décliné en menus sans sel, normal, hyperprotidique, hypoglucidique, enrichi en calcium, enrichi en fer, etc.…
    • Etablissement des quantités d’aliments pour couvrir les besoins nutritionnels et modes de cuisson appropriés.

  • EHPAD Maison de Retraire Comines - Diététicienne en formation

    2016 - 2016 - Structure avec 6 unités d’accueil, 200 lits et une cuisine centrale sur place en liaison chaude
    - Prise en charge d’un service de 40 patients avec démences, problèmes psychiatriques et maladies d’Alzheimer : réalisation d’enquêtes alimentaires, MNA, échelles de Blandford pour chaque patient. Entretiens avec le personnel soignant, évaluation de l’état nutritionnel et diagnostic diététique pour chaque patient. Codage
    - Distribution et gestion des produits diététiques pour toute la structure
    - Construction du Plan Alimentaire avec les recommandations du GEM-RCN 2015
    - Formation SENES sur le manger-mains
    - Surveillance de la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas

  • ISEG Group - Campus de Lille - Responsable Développement Commercial et Promotion

    Paris 2010 - 2015 Responsable de l'intégralité du développement commercial :
    - Elaboration de la stratégie de développement et promotion
    - Rencontre avec les prescripteurs
    - Veille concurrentielle
    - Placement stratégique de l’école
    - Prospection, Relance commerciale, Négociation
    - Animation de la communauté WEB
    - Développement de la présence de l'ISEG sur les réseaux sociaux
    - Organisation et gestion des actions terrains
    - Rencontre avec les CIO, CPE, Directeurs Lycées
    - Animation des Journées Portes Ouvertes
    - Merchandising

    Management : Pilotage d'une équipe avec réactivité vers la performance commerciale.

  • ISEG Group - Campus de Lille - Chargée de Développement Commercial

    Paris 2009 - 2010 Commercial : Positionnement stratégique (concurrence) / Relance commerciale / Management d’étudiants / Benchmark pour l'ouverture de l'ISEG Marketing & Communication School / Négociation

    Communication : Promotion de l'école (prescripteurs - candidats - leaders d'opinion - presse) / Organisation et Gestion d'actions terrains (Salons, Forums, Journées Portes Ouvertes, Evènements) / E-mailing / Organisation Salons, Forums, Interventions (logistique, gestion d'équipes...)

    Management : Equipe de 50 étudiants

  • ISEG Group - Campus de Lille - Chargée de Communication

    Paris 2008 - 2009 Pôle Web
    Pôle événementiel

  • Vauban Humanis - Groupe de protection sociale - Chargée de projet Communication et Marketing

    2007 - 2008

  • Vauban Humanis - Groupe de protection sociale - Chargée de Communication

    2006 - 2007

  • Miko, Lipton, Père Dodu, Brats - Animatrice Commerciale Grandes Surfaces

    2005 - 2007 Job étudiant pendant 2 ans

Formations

Réseau

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